През първите месеци от живота си детето се храни изключително с мляко - или от майчината гърда, или под формата на млечна формула, ако е невъзможно да се кърми. За пораснал фъстък такова хранене вече не е достатъчно. Възможно ли е да започнете да захранвате бебе на 5 месеца, кога е оправдано, какви храни да въведете и как да съставите дневно меню за малко дете?

Кърмата е най-добрата храна

Млякото от майчините гърди е най-оптималната храна за всяко дете. Това е храна, която е идеално балансирана по състав, съдържаща не само въглехидрати, мазнини, витамини и протеини, които също се намират във всяка смес, но и специални вещества, които не се срещат в смесите. Това са имуноглобулини, които укрепват здравето на бебето и го предпазват от инфекции, и специални фактори, отговорни за съзряването на червата, и хормонални вещества, и различни ензими.

Ето защо лекарите препоръчват бебета до 6-месечна възраст да се хранят само с кърма. Допълнителното хранене трябва да започне по-рано от този период само ако не е възможно да се кърми, ако бебето е болно (например с рахит или анемия), както и ако майката има хипогалактия.

Нови храни в диетата на дете на изкуствено хранене

Изчислете графика си за хранене

На 5-месечна възраст порцията зеленчуци леко се увеличава и се въвеждат следните нови продукти:

• каша.Допълнителните храни със зърнени култури започват с ориз или елда. Можете също така да готвите царевична каша за бебе.
• Плодове.За първите плодови пюрета се препоръчва да се вземат ябълки, банани или круши.
• Растително масло.Започват да го добавят към зеленчуковото пюре в количество от 1 грам, което приблизително съответства на 1/5 чаена лъжичка.

Колко трябва да яде бебето?

Общото количество храна на ден за петмесечно бебе се изчислява въз основа на телесното му тегло. Теглото на детето се дели на 7 и се получава общото количество храна, която трябва да се дава на бебето на ден. Като го разделят на броя на храненията, те откриват обема на едно хранене. Средно 5-месечните бебета изяждат 800-1000 ml храна на ден. За едно хранене бебето на тази възраст получава 160-200 ml храна.

Що се отнася до допълващите храни, въведени в диетата на изкуствени бебета на 5 месеца, техните норми ще бъдат както следва:

Диета

Петмесечно бебе вече прави окончателния преход от 6 хранения към 5 хранения на ден. Интервалите между храненията се удължават и започват да бъдат приблизително 3,5-4 часа. Детето може да се събуди за първо хранене в 6 сутринта, след това трябва да се нахрани в 9-10 часа, в 13-14 часа и в 17-18 часа, а последното хранене ще бъде в 21-22 часа.

примерно меню

За бебе, което се храни с адаптирано мляко, на 5 месеца след въвеждането на нови продукти менюто ще изглежда така:

При дете, чиято майка поради недостатъчно количество мляко е започнала да се храни от 4-5 месечна възраст, дневното меню ще бъде нещо подобно:

Давайте нови храни в началото на храненето и за да направите вкуса им по-познат за бебето, добавете към новата храна храната, която бебето вече познава (майчино мляко или обичайната смес).

Обърнете внимание на следните нюанси:

• Давайте на детето си само прясна храна. Приготвяйте порция по порция и не съхранявайте готови ястия, а ако сте използвали готово пюре от магазина, след отваряне бурканът може да се приготви в хладилник за не повече от 24 часа.
• Когато приготвяте допълнителни храни за 5-месечно бебе, трябва да използвате сито или блендер, така че бебето да получава само хомогенна и добре смляна храна.
• Винаги проверявайте температурата на храната, преди да дадете храна на вашето бебе.
• Не можете да принудите детето да опита допълнителни храни, ако бебето отказва, е палаво или уморено.

Допълнителни храни се наричат ​​храни, предписани на кърмачета, когато достигнат определени възрастови периоди и физиологични норми. Такава храна е предназначена да допълва майчиното мляко или изкуствена смес, чийто състав и съдържание на калории вече не могат да задоволят повишените нужди на бебето.

Тъй като основите на бъдещия начин на живот и здравето на детето се полагат през първите 12 месеца, всеки родител трябва да си представи на каква възраст е по-добре да започне да храни бебета, как правилно да въвежда допълнителни храни и каква храна трябва да се дава всеки месец.

Въпросът колко месеца можете да храните дете тревожи всеки новороден родител. Но все още няма ясен отговор, има само препоръки.

Трябва да се разбере, че "симптомът" на готовността на децата не може да бъде само възрастта, трябва да се вземат предвид няколко важни характеристики развитие на детето, например:

Комплексът от всички признаци на готовност се проявява при различни деца на тяхната възраст. По правило въвеждането на допълнителни храни става в интервала от 5 до 8 месеца (всичко е индивидуално).

При естествено хранене, когато нуждите на детето от основните хранителни вещества са напълно задоволени с мляко, не си струва да бързате с въвеждането на допълнително хранене. Децата, които са на, получават допълнителни храни на 5 месеца.

Какви са опасностите от ранното захранване?

Родителите трябва да разберат, че е по-добре малко да закъснеят с допълнителното хранене, отколкото да го въведат преждевременно.

Например, храненето на 4 месеца е изпълнено с не най-благоприятните реакции от храносмилателния тракт, който все още не е готов да приеме нови продукти.

Твърде ранното започване на хранене води до следните проблеми:

1. Поради липсата на необходимите храносмилателни ензими могат да се появят болки в корема, чревни колики, регургитация и нарушения на изпражненията. Тоест, допълващите храни от 4 месеца ще бъдат в най-добрия случай безполезни, тъй като продуктите няма да бъдат усвоени.
2. Друго сериозно последствие са алергичните състояния, причината за които е повишената пропускливост на чревните стени за алергични частици и незрялостта на защитната система на детето. В същото време имунитетът на бебетата страда, в резултат на което боледуват по-често и по-дълго време.
3. Допълването на 4 месеца и по-рано може дори да представлява известна опасност за бебето, ако то все още не може да преглъща храна, която е по-гъста от мляко или формула. Неразвитият рефлекс на преглъщане може да доведе до повръщане, загуба на интерес към храната.
4. Увеличеното натоварване, изпитвано от неоформените вътрешни органи(черен дроб, бъбреци и органи на стомашно-чревния тракт), може да доведе до техните хронични заболявания.

Друга възможна последица е, че въвеждането на допълващи храни преди 6-месечна възраст води до намаляване на кърменето, което води до възможност за спиране на лактацията.

Разбира се, това правило не работи, ако бебето е.

Ето защо е по-добре да започнете храненето на дете на подходяща възраст и само след одобрението на лекаря, който наблюдава бебето.

За да може първото хранене на бебето да премине без „злополуки“ и да остави само приятни впечатления за майката и детето, струва си да знаете правилата за въвеждане на допълнителни храни.

Те изглеждат така:

1. Трябва да дадете нов продукт на дете, което е абсолютно здраво и в добро настроение. Не трябва да започвате запознаване с допълващи храни, ако децата са ваксинирани.
2. Първите допълнителни храни трябва да бъдат еднокомпонентни, тоест да се състоят само от едно ястие. Ако бебето е свикнало с нов продукт, те дават следващия и така нататък. Не на последно място трябва да се дават зърнени храни с плодови добавки, зеленчукови смеси с месен компонент.
3. Не забравяйте да проверите списъка със съставките, преди да купите комерсиална храна, за да избегнете продукти, които включват силно алергенни съставки.
4. Наложително е да нахраните бебето с непознат продукт сутрин, за да проследите реакцията на тялото на детето. През деня майката трябва да обърне внимание на състоянието на кожата, изпражненията и общата активност.
5. Предлагайте нови храни, когато бебето е гладно и след това дохранвайте с кърма (ако е кърмено) или формула (ако изкуствено хранене).
6. Оптималното количество допълващо хранене е половин чаена лъжичка (или 3-5 грама), постепенно обемът на допълващите храни се увеличава до възрастови показатели.
7. Не отказвайте продукта, дори ако детето го е изчеткало веднъж. За да свикнете с нов вкус, трябва да го опитате добре. Това трябва да се прави на интервали от 3 дни. Ако мъникът продължава да отказва ястието, не настоявайте, а заменете продукта с подобен (ориз за елда, пюре от круши за ябълка).
8. Следете температурата. Това трябва да се направи, за да се избегнат изгаряния на устната лигавица (ястието трябва да е топло, а не горещо).
9. Уверете се, че ястието е хомогенно (хомогенно). Бучките причиняват затруднения при преглъщане и отхвърляне на продукта при детето.
10. Откажете да храните бебето си директно от индустриален контейнер. Храната се поставя върху чиния, в противен случай слюнката ще попадне в буркан, в резултат на което ястието ще стане неподходящо за по-нататъшно съхранение.
11. Следващото ястие трябва да се даде само след като децата са напълно свикнали с предишното. Обикновено периодът от време е около 2 седмици.
12. Комбинирайте няколко продукта. Например, не трябва да давате две течни (мляко и сок) или две по-дебели (картофено пюре и каша) ястия на едно хранене.

Децата трябва да се хранят много внимателно и с голямо търпение. Ще отнеме много време, докато детето се научи да преглъща храни, които са по-дебели от кърмаили смес. Ето защо не трябва да се изнервяте и да се притеснявате, ако нещо не върви така, както бихте искали.

Първите храни на бебето

Първите допълнителни храни трябва да включват храни с неутрален вкус. Това е необходимо, така че яркият послевкус да не накара бебето да отхвърли нова храна или, напротив, да изключи предпочитанието на едно ястие за всички останали.

Ето защо, например, експертите не съветват да се въвеждат сладки и ароматни сокове или плодови пюрета в първите допълнителни храни. Разбира се, те са много по-привлекателни от тиквичките или месните продукти, поради което е необходимо в ранна възрастпремахване на формирането на неправилни вкусови предпочитания.

Няма значение на каква възраст започвате да въвеждате нови храни - допълващите храни на 5 месеца с изкуствено хранене следват същите принципи като храненето от шест месеца с кърмене.

Таблица на кърменето по месеци

Тази таблица е само за информационни цели. Трябва да се разбере, че количеството на допълващите храни ще зависи от вида на храната.

При естественото хранене млякото остава основният продукт, а при храненето с формула основното „ястие“ е сместа.

Освен това таблицата показва как се променя консистенцията на допълващите храни. След шест месеца дъвкателната сила на бебето нараства, така че то може да яде различни пюрета (зеленчукови, плодови). След 7 месеца, когато дъвкателните умения са по-съвършени, те дават пюре, нарязани ястия.

И едва след 12 месеца бебетата имат стабилна работа на челюстите, на същата възраст дъвченето става по-възрастно. Обикновено на една година бебето се прехвърля на семейната маса с известни резерви.

СЗО съветва въвеждането на зеленчуци в първите допълващи храни, но ако бебетата са с поднормено тегло, по-добре е да давате зърнени храни. Ще се спрем на препоръките на Световната здравна организация.

Експертите съветват следния ред на хранене със зеленчуци:

На първо място, трябва да пасирате хипоалергенните зеленчуци. Ястията с тиква и моркови са едни от най-новите, които се въвеждат, тъй като бебетата често имат алергични реакции.

Отново трябва да започнете с еднокомпонентни ястия. Смесването на различни зеленчуци е възможно, но когато детето ги консумира поотделно и забележите липсата на алергични реакции. Новостта се дава само на гладно бебе.

Как сами да направите зеленчуково ястие? Много просто. Тиквичките или броколите трябва да се измият под течаща вода, обелени и отстранени семките.

За да разберете как да въведете допълващи храни след шест месеца, трябва да разгледате пример - таблицата за въвеждане на зеленчуци ще покаже всички нюанси на правилното хранене на бебета.

Таблица за въвеждане на зеленчуци

Таблицата показва, че "въвеждането" на три плода в менюто на децата ще отнеме приблизително 21 дни. Необходимо е внимателно да се приведе всяко ястие до възрастови показатели, тъй като посочените грамове не означават, че детето трябва да бъде принудено да яде всичко до края.

Захранване на 7 месеца

Друг вариант както за второ, така и за първо хранене е кашата. Трябва да се помни, че зърнените култури трябва да са без глутен. Също така не можете да готвите каша с краве или козе мляко, тъй като тялото на деца под една година не може да абсорбира този тежък продукт.

Ако детето отказва да яде безмлечна каша, добавете към нея малко от вашето мляко или адаптирано мляко. Това ще помогне на бебето да свикне с новия продукт по-рано.

Зърнените храни без глутен включват ориз, царевица и елда. Такъв асортимент ще задоволи нуждите на малък гурме. Зърнените култури, съдържащи глутен, могат да причинят тежки патологични състояния на червата.

В аптечните вериги и специализираните отдели на супермаркетите можете да закупите най-подходящата каша за бебета. Някои майки се страхуват да ги купят, но страховете им са неоснователни.

Произведени в индустриални условия са абсолютно безопасни и обогатени с всички полезни компоненти.

Трябва да давате зърнени култури според схемата, предложена в таблицата по-горе. Когато ги храните, трябва да наблюдавате състоянието на детето: боли ли стомаха, нарушено ли е движението на червата, има ли обрив по кожата. Невъзможно е да се комбинират различни зърнени храни!

На тази възраст въвеждането на допълващи храни става по-разнообразно. Хлапето расте, което означава, че вече му е позволено да яде по-трудни за детския стомах ястия:

Картофите се въвеждат по-късно от другите плодове, тъй като са хипералергични зеленчуци. Майките първо трябва да дадат на детето 5 грама, а до седмия ден да доведат обема до 50 грама. Картофите не трябва да надвишават една трета от всички зеленчуци в диетата на децата.

По-добре е да храните осеммесечно бебе с пъдпъдъчи жълтък, тъй като рядко става източник на алергии. Този продукт се дава два пъти седмично. И за първи път трябва да изсипете щипка върху лъжица, следващия път - половин пъдпъдък или четвърт пилешки жълтък.

През следващите 7 дни се дава цял пъдпъдък или половин обикновен жълтък. Важно правило- трябва да нахраните бебето с този продукт сутрин, като го разтриете с мляко или го добавите към кашата.

Най-много - пуйка и заек. Именно от тях се приготвят картофено пюре, след това се дава телешко, говеждо месо и пилешко месо.

Свинското месо изобщо не трябва да се дава на дете под една година. Месните пюрета трябва да се въведат на обяд, обемът е чаена лъжичка.

Добре е да се знае!Ако искате сами да си направите пюре от месо, направете чиста кайма, оформете малки кюфтенца. Сварете ги във вряща вода за 6 минути, след което замразете. Трябва да ги извадите от фризера и да ги сварите в двоен котел със зеленчуци, след което тази смес се раздробява и се дава на детето. Този метод предотвратява слепването на кюфтетата.

През този възрастов период децата се запознават с ферментирали млечни продукти, като те се въвеждат изключително внимателно. Разбира се, не можете да храните бебета с извара, която се продава в опаковки, особено с различни добавки.

За дете е подходяща специална извара за кърмачета - например "Агуша", "Тьома". Закупеното ястие не трябва да съдържа захар, парчета плодове.

Първо се дава чаена лъжичка, след което постепенно се довежда до 30 грама на ден. За бебета на тази възраст - оптималната доза.

Кефирът се дава в количество 1-2 ч.л. Разбира се, тази напитка трябва да е и за бебето, за което майката трябва да избере продукт без плодове, захари и овкусители. След това обемът се довежда до 150 милилитра. Най-добре е да предлагате кефир и извара вечер.

важно! Не всяко дете има положително отношение към кефира и изварата, но не трябва да подслаждате ястието. Изчакайте 2-3 седмици и предложете продукта отново. Някои бебета изобщо не харесват „киселото мляко“, но се развиват и растат съвсем нормално.

Хранене на бебе на 10 месеца

На 10 месеца бебето се глези с десерти под формата на сладки плодове. Най-полезни са плодовете, които растат в непосредствена близост. Екзотичните плодове се запазват за по-късно.

Преди всичко се дават пасирани ябълки, круши или сини сливи. До тази възраст много деца придобиват зъби, в резултат на което вече могат да напукват резени плодове. Плодовете се въвеждат от малък обем - около 5 грама пюре или малък резен. Дневната "доза" е приблизително 100 грама от продукта.

Някои майки ще се изненадат, когато прочетат това здрави плодоведадено толкова късно. Има много мнения по този въпрос, но експертите са сигурни, че при естествено хранене има достатъчно витамини в кърмата, а за изкуствените хора правят смеси, обогатени с витаминни комплекси.

По този начин плодовете не са толкова важен източник на витаминни комплекси, най-важните елементи за бебето са протеинови и мастни съставки. Освен това сладките ябълки съдържат различни плодови киселини, които дразнят лигавицата на устата.

Друг въведен продукт е рибата. Не трябва да е много и трябва да е с ниско съдържание на мазнини и ниско алерген - например мерлуза, треска или минтай. Експертите препоръчват да дадете на детето си "рибен ден", когато това ястие замени пюретата. Разбира се, първоначалната порция е минимална - под половин чаена лъжичка.

На тази възраст бебето се храни с домашно приготвени супи с пресни билки. Разбира се, идеалният вариант е борш без пържене със заквасена сметана (сега е разрешено). Зелени клонки от копър или магданоз трябва да се отглеждат в собствената ви градина или в саксия на прозореца.

Хлябът, намазан с парче масло, е идеален за подрастващ организъм.

След 12 месеца детето може да яде и глутенови зърнени храни – ечемик, овесени ядки и просо. Въпреки това, те трябва да се прилагат внимателно, за да се избегнат негативни реакции.

Едногодишните вече могат да ядат много ястия с родителска таблица, но трябва да забравите за някои от любимите лакомства, с които някои „неосъзнати“ мами и баби обичат да тъпчат бебетата:

Проблеми с храненето и страхове на майката

Доста често началото на допълващите храни е придружено от появата на запек, диария, алергии, болки в корема, в резултат на което детето започва да се тревожи и да плаче.

Ако бебето реагира извън кутията на появата на непознат продукт в диетата му, не трябва напълно да отказвате ястието.

Забравете за него за 4-8 седмици и след това го въведете отново в диетата, като внимателно наблюдавате благосъстоянието на бебето. Вторият път продуктът трябва да се прилага толкова бавно, колкото и в самото начало.

Друга често срещана трудност, която често възниква при започване на отбиването, е, че детето отказва предложената храна. Не трябва да настоявате, защото самото бебе разбира какво иска да яде и какви храни причиняват дискомфорт.

Освен това възниква известна трудност, ако трябва да направите избор - да готвите сами или да купите готови ястия. Някои родители са категорично против закупените продукти за бебета, други са уверени в качеството на закупените от магазина допълващи храни.

Експертите смятат, че всички са прави, тъй като готвенето у дома е много по-изгодно, особено за по-голямо дете, което може да яде почти всяко ястие. Храната в буркани обаче не е по-лоша, важно е само да се придържате към следните правила:

• не обръщайте внимание на времето за въвеждане на продуктите, посочени на бурканите, ръководете се от възрастовите стандарти;
• изберете най-пресните продукти, като се уверите, че не са с изтекъл срок на годност;
• детското ястие не трябва да съдържа различни неестествени добавки, аромати, подобрители на вкуса, идеално хранене - съдържащо минимално количество съставки.

Правилното въвеждане на допълнително хранене и спазването на съветите до голяма степен зависи детско здраве. Въпреки това е важно родителите да разберат, че всички описани препоръки са приблизителни.

За да кажете точно колко месеца можете да храните дете, може само областен педиатър. И съвместните усилия на майката и лекаря значително ще улеснят прехода на бебето към храна за възрастни.

Здравейте, аз съм Надежда Плотникова. След като успешно учи в SUSU като специален психолог, тя посвети няколко години на работа с деца с проблеми в развитието и съветване на родителите относно отглеждането на деца. Прилагам натрупания опит, наред с други неща, в създаването на психологически статии. Разбира се, в никакъв случай не претендирам да бъда крайната истина, но се надявам, че моите статии ще помогнат на скъпи читатели да се справят с всякакви трудности.

Въвеждането на допълващи храни от 5 месеца е препоръчително, ако детето е на изкуствено хранене или с поднормено тегло. Допълнителната храна ще запълни нуждите на организма от калций, витамини и желязо. Промените в диетата трябва да бъдат внимателно обмислени, за да се избегне влошаване на изпражненията, алергични реакции и непоносимост към определени храни.

Как да въведете допълващи храни на дете на 5 месеца трябва да се обсъди с педиатъра. Всички продукти за бебешка храна на онлайн магазин Дъщери и синове отговарят на изискванията на СЗО.

Как да въведем допълнителни храни на 5 месеца

Преди да започнете допълващи храни от 5 месеца, важно е да видите дали детето проявява интерес към храната за възрастни, колко тежи бебето, как наддава. На възраст от пет месеца компонентите на новото меню се въвеждат в диетата постепенно. Порцията се увеличава в рамките на 7-10 дни.

Съвети за започване на твърди храни на 5 месеца:

• най-добре е да дадете на детето допълнителни храни преди второто и третото пълноценно хранене с формула или кърма;
• ако откажете храна, трябва да смените ястието и да опитате отново след 2-3 дни;
• можете да започнете допълващи храни само ако бебето е здраво и не е ваксинирано през последните 2 седмици;
• след успешен първи ден на допълнително хранене, всеки следващ ден порцията трябва да се удвои;
• ако се открият признаци на алергия, е необходимо да се изключи от менюто продуктът, който е причинил реакцията, и да се свържете с педиатър;
• запознаването със следващото ястие може да започне след две седмици успешно хранене.

важно!

Пет месеца е разумна възраст за започване на отбиването. Храносмилателните ензими вече са активно секретирани и готови да се справят с обработката на по-тежка храна от адаптираното мляко или майчиното мляко. Първите допълнителни храни на 5 месеца започват много внимателно, като се използват ястия от един продукт и минимални порции.

Какво може да се дава на 5 месеца като допълващи храни

Най-добрият вариант за хранене ще бъде пюре от зеленчуци или плодове и зърнени храни. Като допълващи храни на 5 месеца на детето могат да се предлагат само еднокомпонентни ястия. Това е продиктувано от необходимостта да се идентифицира евентуален алергенен продукт. Ако ястието се обади алергична реакция, трябва да се премахне от диетата.

Какви допълнителни храни от 5 месеца са особено полезни за бебето? Това са пюрирани ястия от тиквички, карфиол, броколи, тиква и печени зелени ябълки. Изброените зеленчуци и плодове не предизвикват алергии и лесно се усвояват от организма. За увеличаване на теглото е подходяща млечна каша от елда, царевица или ориз. Тези зърнени култури, за разлика от овеса, пшеницата и ечемика, не съдържат глутен, който разрушава лигавицата.

Когато съставяте меню за допълнителна храна на 5 месеца, трябва да знаете, че детето на тази възраст яде около 5-6 пъти на ден. Препоръчително е да разширите менюто с допълнителни храни преди второто, третото или четвъртото хранене на основното хранене.

Заедно със сместа бебе на 5 месеца може да яде:

• пюре от зеле, тиква или тиква;
• пюре от печени ябълки;
• извара;
• царевична, елда или оризова млечна каша.

Експертно мнение

„Допълващите храни за бебе на 5 месеца трябва да са безвредни и да имат естествен вкус, така че добавянето на захар и сол е нежелателно. Не е необходимо да осолявате бебешката храна по ваш вкус или да добавяте подправки към нея.

Нашият онлайн пазар предлага каши за захранване на петмесечни бебета (Беби Премиум царевица, елда със сушени кайсии и ябълка, Фрутоняня пшенична с тиква), зеленчуци (Хайнц тиквички, "Кошницата на баба" карфиол, тиква) и плодови пюрета (Fleur Alpine Organic шипка ябълка, ябълка-банан-касис-боровинка, круша Агуша), както и други висококачествени детски храни.

Специалист на онлайн магазина "Дъщери и синове"
Антонова Екатерина

заключения

Правилното хранене на 5 месеца предвижда въвеждането и въвеждането на зърнени храни, пюре от зеленчуци или плодове, както и извара и масло в ежедневната диета на бебето. Част от основните допълващи храни трябва постепенно да се увеличи до 100-150 g.

Как да въведете допълнителни храни на 5 месеца според всички правила, ще каже педиатърът. Само лекар ще помогне да се коригира менюто, като се вземат предвид характеристиките на развитието на конкретно дете.

Първите 12 месеца от живота могат да се нарекат най-важните в развитието на всяко бебе. По това време се полагат основите на бъдещото здраве. Правилна грижаи храненето играе огромна роля в този процес. Толкова е присъщо на природата, че нито един бозайник, включително хората, не започва да яде храна, характерна за вида си още от раждането. От момента на раждането си и до около 5-6 месеца всяко човешко малко се храни с майчино мляко. Ако по някаква причина кърмененевъзможно, тогава се заменя със смес. Допълнителните храни за изкуствени деца започват на 5 месеца.

Много млади майки не знаят откъде да започнат допълващи храни. Има няколко мнения по този въпрос. Традиционният подход, използван от нашите баби, включва ранно въвеждане на дохранване (от 3-4 месеца), като се започне с няколко капки сок от зеленчуци (моркови, тикви) и плодове (ябълки, круши). Известният лекар Комаровски препоръчва да започнете с нискомаслени ферментирали млечни продукти - извара и кефир.

Повечето съвременни педиатри, въз основа на последните изследвания, препоръчват започване на допълващи храни със зърнени храни или зеленчукови пюрета от 5-6 месеца. Ако бебето наддава стабилно или страда от запек, тогава трябва да се даде пюре от зеленчуци (тиквички, броколи, карфиол). Ако теглото на бебето е по-малко от средната норма, докато няма проблеми с изпражненията, тогава преходът към храна за възрастни започва със зърнени храни.

Ползите от зърнените храни

Дете на пет месеца изяжда около килограм храна на ден. Той постепенно увеличава ежедневната си активност, преобръща се, опитва се да пълзи или да седне, което изразходва голямо количество енергия, което кашата може да възстанови.

Овесената каша е здравословен и питателен допълнителен хранителен продукт, който има благоприятен ефект върху храносмилателната система, образуването на кости и нервни системикойто укрепва имунната система. Зърнените култури съдържат много витамини и полезни хранителни вещества: въглехидрати, растителни протеини, мазнини, калций и желязо. Кашата може да се превърне в допълнителен източник на енергия за деца с поднормено тегло.

Кашите от различни зърнени храни имат различни полезни компоненти: органични и фолиеви киселини, нишесте, цинк, йод, каротин, тиамин, важни аминокиселини и др.

Целта на първата допълнителна храна е да въведе стомашно-чревния тракт в храната за възрастни, а не да насити детето. Основната храна за бебе на пет месеца е обичайното мляко или смес.

Видове зърнени култури

Според състава всички бебешки зърнени храни се разделят на:

1. Съдържащи глутен. Глутенът (глутен) е сложен растителен протеин, който е част от много зърнени култури: пшеница, овес, просо, ръж, ечемик. Трудно се смила от крехък стомах, причинявайки болка, подуване и образуване на газове в него. Някои хора развиват генетично заболяване – целиакия, характеризиращо се с непоносимост към глутен през целия живот. В такава ситуация е необходимо лечение и диета.
2. Без глутен: от ориз, елда и царевица. Препоръчва се като първо хранене.
3. Млечни продукти. Започнете да давате след 12 месеца. Протеинът в кравето мляко може да предизвика алергична реакция.
4. Обезмаслен. Препоръчва се в началото на отбиването.
5. Тип мюсли. Те съдържат допълнителни добавки. Въведен в диетата след 9 месеца.

Според метода на приготвяне детските зърнени храни се разделят на два вида:

1. Изискващо готвене.
2. Моментално. Тези зърнени култури не трябва да се варят. Сухите натрошени зърна се заливат с топла вода и се разбъркват старателно.

Отделно си струва да се отбележат кашите, наречени wellings. Те се използват активно от майките в Швеция, но в Русия те все още не са широко използвани. Стените са млечно-зърнена смес, която се разрежда с вода и се пие от чаша или бутилки. Идеални са за плавен преход от микс към ястие от масата. Wellings, за разлика от обикновените зърнени храни, са с ниско съдържание на калории. Не съдържат изкуствени оцветители и овкусители, сол и захар.

Допълнителните храни започват с еднокомпонентни зърнени култури, състоящи се от един вид зърнени храни, така че в случай на алергия да може бързо да се установи причината за нея. Многокомпонентните зърнени култури се прилагат само когато детето е успяло да опита всеки от компонентите поотделно.

Схемата за допълнително хранене със зърнени култури

Бебето получава първата доза допълващи храни преди второто сутрешно хранене. Дава му се 0,5-1 чаена лъжичка каша. При липса на негативни реакции на тялото на втория ден дайте 2 ч.л. През следващите дни порцията се увеличава с 1 чаена лъжичка на ден, като за няколко седмици се достига до нормата от 150 г. На 6-7 месеца нормата е 160 г, на 8 месеца - 170 г, на година - 200 гр. Постепенно делът на зърнените храни в кашата се увеличава до 10%.

Схемата за въвеждане на различни зърнени храни в диетата на дете:

• 5-6 месеца - елда и ориз.
• 6-7 месеца - царевица.
• 7-8 месеца - ечемик, овесени ядки, грис, пшеница.
• След 8 месеца те опитват зърнени храни от няколко вида зърнени култури, с добавяне на плодове и сушени плодове.

Елдата съдържа фибри, които насърчават храносмилането, желязо, което е необходимо за деца с желязодефицитна анемия.

Грисовата каша е особено популярна сред много родители, но педиатрите я наричат ​​"празна" и съветват да я въведете в диетата последна. Това е така, защото грисът съдържа малко хранителни вещества. Има добър вкус, но пречи на усвояването на калций, което в крайна сметка може да доведе до развитие на рахит.

Течната каша трябва да се дава на бебето не от бутилка, а от лъжица. Попаднал в устата на детето, той се обработва от неговата слюнка, която съдържа ензимите лизозим и амилаза. Ако използвате бутилка, тогава храната веднага ще премине в гърлото, хранопровода и стомаха без предварителна обработка в устната кухина.

Начало на допълващи храни

Първите порции бебешки зърнени храни трябва да бъдат 5 процента. За приготвянето им се вземат 5 g зърнени култури на 100 ml вода. Получената консистенция ще бъде оптимална за тялото на детето.

Детето се храни с каша от малка чаена лъжичка. По-добре е да закупите в аптека или специализирана детски магазинмека гумирана лъжица, така че да не наранява деликатните венци.

На дете на 5 месеца се дава каша преди основното хранене, след което се предлага кърма или смес.

Всеки нов продукт трябва да се дава сутрин, за да се определи как тялото ще реагира на него до вечерта.

Купете или гответе у дома?

• хипоалергенност;
• удобно и бързо приготвяне;
• преминаване на задължителен контрол;
• без опасни химикали;
• балансиран състав: обогатяване с желязо, калций и други микроелементи.

Методът за приготвяне на промишлена каша е посочен на кутията. Необходимото количество сух продукт се залива с топла преварена вода и се разбърква, докато се разтвори напълно, така че всички бучки да изчезнат.

Ако мама не вярва бебешка храна, продавани в магазините, тя готви каша сама на няколко етапа:

1. Зърното се премества, измива, изсушава и смила в кафемелачка, превръщайки се в брашно.
2. Зърната се смесват с вода. За 5 г зърнена култура се вземат 100 мл вода.
3. Качамакът се сварява.
4. Ако е необходимо, вземете по-течна консистенция, добавете вода, кърма или смеси.

Друг метод на готвене: кашата първо се вари и след това се смила в блендер.

Бебешката храна не може да се съхранява дълго време. Обикновено всичко, което бебето не яде наведнъж, роднините изяждат или го изхвърлят.

При въвеждането на допълващи храни е необходимо да се вземе предвид индивидуални характеристикитялото на всяко дете. Времето и процедурата за въвеждане на нови храни в диетата на бебето зависи от темпото на неговото развитие, редовното наддаване и растеж на теглото, физическата активност, наличието или отсъствието на здравословни проблеми и други фактори. Ето защо, когато избирате зърнени култури, е необходимо да използвате индивидуален подход. Когато въвеждат допълнителни храни, родителите трябва внимателно да наблюдават бебето и да се консултират с педиатър.

Приближавайки марката от пет месеца, родителите трябва да обърнат специално внимание на храненето на детето. Тъй като това е времето, когато е необходимо да се въведат допълнителни храни. Разбира се, зеленчуковите и плодовите пюрета са много важни в диетата на бебето, но в нашата статия ще говорим за зърнени храни. На първо място, трябва да се отбележи, че за кърмачета те започват да готвят каша на вода.

Отделно сварете зърнените храни във вода до полуготовност, изцедете водата, добавете краве мляко към получената каша (разбира се, само прясно и предварително разредено с вода!) И оставете ястието на слаб огън, докато се свари напълно.

Кашите, които се приготвят само на вода, не са толкова хранителни. Но това е най най-добър вариантза "въведение в редовното хранене". Важно условие при приготвянето на вкусна каша е, разбира се, водата.

Трябва да е мека. И ако нямате възможност да използвате такава вода, тогава можете да използвате друг вариант: сварете наличната вода (само стойте преди кипене поне 3 часа).

Предимствата на млечните зърнени храни включват факта, че те са доста близки до млечното хранене, с което храните вашето бебе (по-специално течни зърнени храни), и ви позволяват постепенно да преминете към разнообразна диета.

Всички зърнени култури се приготвят непосредствено преди употреба!!

Първоначално детето се захранва с течна (5%) каша, която постепенно се заменя с по-гъста (10%). Можете да добавите плодове и зеленчуци към всяка каша. Основното правило за приготвяне на зърнени култури е да напълните зърнените култури с вода, не се намесвайте, не докосвайте и не отваряйте капака.

Що се отнася до избора на зърнени култури, трябва да се даде предпочитание на смесени зърнени култури, направени от елда, овесени ядки и оризово брашно. За да направите сами брашно, трябва добре да измиете и изсушите зърнените култури и след това да смелите всичко в кафемелачка.

Започвайки от 5 месеца, кашите се приготвят с добавяне на ¼ ч.л. масло и 5% захарен сироп. Също така е отлично да готвите сложни ястия от зеленчуци или плодове и зърнени храни, като добавите малко моркови, сини сливи, тикви, круши, ябълки, кайсии, банани и др. Такива добавки ще направят кашата много по-вкусна и по-здравословна.

В доста рецепти, които можете да намерите, кристалната захар и готварската сол се споменават като допълнителни съставки. Но тяхното използване трябва да бъде ограничено до минимум. Това важи особено за солта, тъй като плодовете, зеленчуците, млечните продукти и растенията вече съдържат необходимото количество сол.

Ако детето с удоволствие яде не сладки и не солени храни, тогава е по-добре да ги изключите напълно.

Предлагаме ви няколко рецепти за приготвяне на зърнени храни.

Рецепта номер 1. Оризова каша

За това ще ви трябва: 2 л.ст. оризово брашно, чаша вряла вода, ¼ чаша мляко, ¼ ч.л. масло, чаена лъжичка захар, малка щипка сол.

Начин на приготвяне: залейте оризовото брашно с вряща вода и гответе до готовност за 30 минути. След това изсипете затоплено мляко в тенджера с ориз, добавете сол, захар и отново сложете на котлона, като бъркате непрекъснато, оставете кашата да заври до 3 пъти, за да стане гъста. Добавете масло към готовото ястие.

Рецепта номер 2. Оризова каша с плодове

Ще ви трябват: 2 супени лъжици ориз (брашно), чаша вряла вода, всякакви средно големи плодове (ябълка, круша), чаена лъжичка захар, малко (на върха на ножа) сол.

Начин на приготвяне: залейте оризовото брашно с вряща вода, добавете предварително измит, обелен и нарязан на ориз в тенджера с ориз. малки парчетаплодове. Когато оризът е напълно готов, добавете сол, захар и разбъркайте.

Рецепта номер 3. Овесена каша "Херкулес"

Ще имаш нужда: зърнени храни(2 супени лъжици), чаша вряла вода, 200 мл мляко, ¼ ч.л. масло, чаена лъжичка захар.

Начин на приготвяне: измиваме овесените ядки до пълна прозрачност на водата, заливаме с вряла вода, поставяме на котлона и варим до 1 час, докато люспите омекнат. В края на краищата, смилайте през фино сито или разбийте в блендер и малко по малко, за да не се образуват бучки, налейте горещо мляко, добавете захар и гответе още 3 минути на котлона, за да стане кашата гъста. Добавете масло към готовото ястие.

Рецепта номер 4. Овесена каша от елда

Ще ви трябва: две с.л. лъжици брашно от елда, чаша вряща вода, половин чаша мляко, ¼ ч.л. масло, малко (на върха на ножа) сол, можете да добавите чаена лъжичка захар.

Начин на приготвяне: залейте брашното от елда с вряща вода и гответе 20 минути до пълна готовност, след това изсипете топло мляко в тенджера с овесена каша, добавете сол, захар, поставете отново на огън, като бъркате непрекъснато, оставете кашата да заври 2 пъти, за да се сгъсти. В готовото ястие сложете маслото.

Дадохме ви най-простите и често срещани рецепти за бебешки зърнени храни. Видяхте, че в приготвянето им няма нищо сложно. И с малко усилия и малко време ще нахраните бебето си с вкусна, здравословна и най-важното домашно приготвена каша. Приятен апетит.