Правилното хранене е важен фактор за нормалното и пълноценно развитие на бебетата. Съвременните технологии направиха живота на хората много по-лесен и една млада майка вече не прекарва много време в затопляне или размразяване на храна, тъй като микровълновата фурна прави това за минути. В същото време всичко, свързано със здравето на детето, я тревожи на първо място, така че много жени през този период се притесняват от въпроса дали е възможно да се затопли сместа за хранене на бебето в микровълновата печка.

Отговорът на въпроса дали е възможно да се нагрява бебешкото мляко в микровълновата фурна се съдържа директно в инструкциите на производителя, които са приложени към бебешките продукти. Както на самото шише, така и на опаковката с бебешка храна има директно указание, че сместа в шишето не трябва да се нагрява в микровълновата.

Производителите на бебешка храна за бебета в препоръките за приготвяне на адаптирано мляко казват, че не се препоръчва да се приготвя голямо количество от сместа. Ако има останала храна за бебета, не я използвайте при следващото хранене. Във връзка с това предупреждение е необходимо храната да се приготвя в такова количество, което е достатъчно за еднократно хранене.

Основните опасения относно вредата от затоплянето на храната в микровълновата са свързани с факта, че при нагряване се разрушават витамините и хранителните вещества.

Няма недвусмислени проучвания, които да говорят за опасностите от микровълните. Принципът на работа на пещта се основава на обичайния пренос на топлина от източника към продуктите. В тази връзка е възможно водата да се загрява по обичайния начин с негова помощ. За да направите това, спазвайте правилата за безопасност и използвайте съдове, които са подходящи за нагряване в микровълнова печка.

Микровълнова бебешка храна

Детската храна в микровълновата често не се нагрява, не само поради пряка забрана на производителя. При по-големи деца, с въвеждането на допълващи храни, диетата става по-разнообразна, а менюто включва зърнени храни, плодови и зеленчукови пюрета. Възможно е да се нагряват такива продукти, но не се препоръчва поради редица причини.

Основните включват:

  • микровълновата не винаги загрява храната равномерно, което може да доведе до разваляне на ястието;
  • с помощта на технологията е невъзможно да се постигне състояние на кипене;
  • необходима е постоянна проверка колко гореща е храната;
  • бутилката може да експлодира;
  • храната може да изгори гърлото поради неравномерно нагряване.

Храненето на малко дете изисква специален контрол върху техниката на готвене, което включва готвене без сол, последвано от довеждане на продукта до състоянието на необходимата консистенция.

В микровълнова фурна често е невъзможно да се постигне желаният ефект. В същото време, при правилното прилагане на правилата за затопляне, е възможно да се използва техниката за затопляне на храна, с изключение на храни за кърмачета или пакети, инструкциите за които директно посочват, че използването на техниката е забранено.

Как да претопляме храната

За отопление се използват само специални съдове. Не се използват контейнери от метал или с декоративни лъскави шарки. Не се препоръчва да затопляте храната в малки стъклени буркани, тъй като материалът бързо се нагрява и храната остава студена.

Микровълновото отопление включва използването на средни режими и кратко време на процеса.В повечето случаи продължителността на процедурата не надвишава 10-15 секунди. След това храната не се дава веднага на детето, тя се проверява внимателно и, ако е необходимо, се смесва, за да се получи същата комфортна температура.

Какво казват педиатрите и гастроентеролозите

Повечето експерти ще посъветват да използвате обикновена газова или електрическа печка за приготвяне на бебешка храна. Можете да използвате микровълновата фурна за затопляне на храна, с изключение на адаптирано мляко.

Основните погрешни схващания, свързани с домакинските уреди, произтичат от неразбирането на принципа на тяхното действие.

Основните са свързани със следните точки:

  • микровълновата фурна променя молекулярната структура и поради това продуктът се нагрява - за да се получи този ефект, трябва да има йонизиращо лъчение, което не присъства във фурната;
  • технологията унищожава витамините - намаляването на полезността на продуктите се дължи на нагряване и не зависи от метода;
  • в процеса се отделят канцерогени - такива елементи се появяват само при пържене, ефектът от готвенето във фурна е подобен на конвенционалния двоен котел.

В микровълновата фурна продуктите се нагряват под въздействието на вълни до дълбочина само 3 см, допълнителен ефект се осигурява чрез нагряване от вече загряти слоеве. Тази функция обяснява защо средата на бутилката с течност често остава студена, когато млякото се нагрява. За отстраняване на този проблем се препоръчва по-продължително загряване на минимална мощност.

Кои бутилки са най-добри

Само определени видове съдове са подходящи за използване в микровълнова печка. Специалистите съветват да не се нагрява в съдове, които съдържат бисфенол, тъй като при нагряване веществото се отделя в храната и при поглъщане има вреден ефект. Такива бутилки и контейнери са маркирани с код "7" или символ "PC". Когато се съмнявате в качеството на ястията и възможността за нагряване във фурната, по-добре е да използвате обикновени или стъклени съдове за тези цели.