Каши обогащают организм витаминным и минеральным комплексом, углеводами, жирами и белками, содержат пищевые волокна, улучшающие работу пищеварительного тракта. Но не все крупы рекомендованы для первого прикорма. Начинать нужно с тех, которые не содержат глютен (белок, вызывающий аллергию). Идеальным вариантом является, например, гречневая каша для грудничка. Можно предложить ему и блюдо из кукурузы или риса.

Если встает выбор между тем, чтобы купить готовый продукт или приготовить самому, то нужно изучить все его положительные и отрицательные стороны.

В магазинной продукции, предназначенной для маленьких детей, углеводы распадаются до состояния простых частиц, и это позволяет сохранить природную сладость продукта. Они легко усваиваются организмом. Злаки проходят тщательный отбор, поэтому можно быть уверенным в их качестве. Но такие каши, предложенные в качестве первого прикорма, могут вызвать нежелательные реакции организма.

Прикорм для детей до года нужно давать с помощью ложечки. Не следует использовать бутылочки, так как пища при таком способе употребления меньше держится в ротовой полости и сразу попадает в желудок. Тем самым возрастает риск плохого переваривания, развития болей и колик в животе у ребенка.

Каши лучше всего начинать вводить в утреннее время перед основным кормлением молоком или смесью. Они дают заряд энергии на весь день, к тому же будет возможность понаблюдать за состоянием ребенка.

Первую кашу для ребенка до года готовить нужно из одного злака, без добавления фруктов, орехов, меда и других компонентов. Это позволит отследить реакцию организма.

Когда малышу исполнится 8 месяцев, одна порция должна составлять примерно 160 мл, к 8-9 месяцам – около 170-180 мл, после 10 месяцев можно уже одно кормление грудью или смесью заменить кашей (около 200 мл).

Какую кашу лучше приготовить для первого раза? Если малыш склонен к запорам, то лучше начинать с гречки или кукурузы, но не с риса. После того как они будут усвоены, можно попробовать готовить каши из злаков, включающих глютен (овсянка и пшенка).

Чтобы знать, с каких злаков начать прикорм, нужно изучить состав и особенности влияния на организм каждого из них. Например, особенностью овсянки является большое содержание жиров и клетчатки. Ее рекомендуют готовить детям, которые плохо набирают вес. Но для первого прикорма она не подходит. Ее лучше вводить, когда ребенку исполнится 8-9 месяцев, иначе будет нанесен вред органам пищеварения.

Манная (пшенная) каша содержит меньше витаминов и минералов, ее нужно вводить по достижению годовалого возраста, давать не чаще чем два раза в неделю. Вред заключается в том, что манка снижает усвоение кальция в организме, что может привести к такому заболеванию, как рахит.

Можно попробовать вводить блюдо для прикорма по следующей схеме.

1. Начинать давать гречневую или рисовую кашу с чайной ложки в сутки. Через неделю порция каши должна ровняться семи ложкам.
2. Следующую неделю следует давать кашу, сваренную из новой крупы. Можно полностью заменить предыдущее блюдо, а можно убирать постепенно. Например, в первый день смешать 6 ложек гречки с одной ложкой кукурузной каши.
3. С третьей недели готовить блюдо можно с добавлением овощей.

Приготовление каши для детей на пару или в мультиварке способствует сохранению всех ценных веществ.

Полезные свойства каш и возможные противопоказания

С какой каши для детей начинать прикорм? Гречка лучше всего подходит для первого прикорма из-за отсутствия в составе глютена. Пищеварительной системе грудничка тяжело справиться с подобным белком, поэтому часто возникают сыпь, понос, рвота.

Польза гречихи огромна. Помимо белков, жиров и углеводов, в ней много железа. Оно необходимо для повышения уровня гемоглобина, прекрасно борется с анемией. Также в гречке много магния и калия, которые положительно влияют на работу сердца и сосудов ребенка. Кроме того, в гречихе содержится кальций, необходимый для роста здоровых зубов и всей костной системы в целом. Витамины группы В укрепляют стенки сосудов, стимулируют и нормализуют кровообращение. Периодическое употребление этой каши ребенком способно повысить его иммунитет.

Реакции у детей со стороны организма на гречку бывают крайне редко. Вводить ее в рацион можно уже с 4-6 месяцев.

Рисовая каша для грудничка тоже подходит для первого прикорма, так как считается гипоаллергенным продуктом. Польза риса заключается в большом содержании сложных углеводов, которые обеспечивают организму много энергии и сил. Злак способен выводит токсины, поэтому у детей налаживается работа кишечника. Витамины группы В обладают успокоительным действием, благотворно влияют на нервную систему. В рисе много кремния, который участвует в формировании зубов и стимулирует рост волос.

Нужно употреблять рис с осторожностью. Ежедневное включение этой каши в рацион способно нанести вред организму: из костей вымывается кальций из-за большого содержания в рисе фтора. Рис обладает закрепляющим действием. Поэтому этот продукт не стоит рано вводить в рацион малышей, которые склонны к запорам.

Кукурузная каша для грудничка крайне полезна и подходит для первого прикорма. В ее составе много витаминов, особенно группы В, что обеспечивает здоровую нервную систему. Кукуруза повышает устойчивость к различным инфекциям, укрепляет сердечную мышцу, нормализует работу сосудов, улучшает зубную эмаль. Блюдо получается низкокалорийным и питательным.

Умеренное употребление кукурузной муки никак не может повлиять на организм. Вред может возникнуть из-за переизбытка продукта в рационе. Это приводит к аллергическим реакциям и проблемам с органами пищеварения. В кукурузе содержится много фосфора, ежедневное употребление каши приводит к плохой усвояемости кальция.

Обычно эту кашу варят на молоке. Готовить блюдо из данного злака не рекомендовано до того момента, когда ребенку не исполнится 7-8 месяцев.

Ячневая каша способствует хорошей работе головного мозга, снимает воспаления слизистой органов пищеварения, обволакивая стенки, стимулирует работу перистальтики кишечника, улучшает зрение и способствует росту. Злак содержит витамин D и клетчатку. Для детей до года ее не рекомендовано давать из-за содержания глютена.

Предлагая ребенку грудного возраста новый продукт, нужно внимательно следить за его поведением и состоянием. Если он стал капризным, появились понос, рвота, наблюдаются высыпания на теле, следует прекратить употребление введенного продукта и обратиться к специалисту.

Как сделать вкусное блюдо самому

Каши можно приготовить самому. В этом случае можно быть уверенным в составе, но нужно выбрать правильный, подходящий для возраста ребенка, рецепт. До 8 месяцев нужно готовить каши на воде, без сахара и соли.

Предварительно выбранную крупу нужно перебрать, промыть, высушить и перемолоть. Залить холодной водой (если используются рис и гречка) или засыпать в кипящую воду (если овсянка или манка). Варить нужно до полного распаривания на медленном огне.

После годовалого возраста в готовое блюдо можно начать добавлять сливочное масло (первый кусочек равен грамму). После года варить каши можно на цельном молоке.

Чтобы каша для детей до года из гречихи получилась вкусной, она должна быть высшего сорта и иметь светло-коричневый оттенок. Крупинки измельчаются с помощью блендера или кофемолки. Затем нужно взять необходимое количество получившейся муки (1 ч. л.) и залить водой (100 мл). Готовить 15 минут, не забывая мешать.

Когда грудничку исполнится 10 месяцев, крупу можно не перемалывать, варить также на воде. Чуть позже можно попробовать рецепт на молоке. На половину стакана гречки берут целый стакан воды. После того как вода закипит, ее сливают. Заливают столько же молока и варят до полного испарения жидкости.

Рецепт гречневой каши на молоке в мультиварке . Крупу переложить в чашу (1 стакан), добавить молоко (3 стакана), всыпать щепотку соли и сахара. Установить необходимый режим и время – 45 минут.

Рисовую кашу до года рекомендовано готовить на воде. Затем можно вводить молоко с водой – 1:1. Через месяц после того как будет усвоен продукт, в готовое блюдо можно будет добавить масло. Калорийность каши на воде меньше (80 кКал), чем у каши, сваренной на молоке (120 кКал).

Рецепт каши из риса на воде простой . Рис перебрать, промыть, перемолоть. После этого залить водой и варить около 25 минут. На 1 ч. л. рисовой муки нужно будет взять 100 мл воды.

Рецепт молочной рисовой каши для прикорма выглядит следующим образом. Нужно будет стакан воды довести до кипения, всыпать 1,5 ст. л. риса. После того как он сварится, его нужно будет перетереть через сито, добавить половину стакана молока и варить еще несколько минут.

Рисовую кашу для детей можно сварить в мультиварке. Рецепт предполагает несколько этапов. В чашу добавить рис, залить воду и молоко, засыпать 1 ч. л. сахара. Установить нужный режим и время – 15 минут. После готовности можно перетереть и добавить сливочное масло.

Кукурузная каша для грудничка на воде варится следующим образом. Воду немного посолить, добавить щепотку сахара и довести до кипения. Всыпать кукурузную муку или крупу. Чтобы не образовались комочки, все три минуты, пока вариться каша, ее нужно мешать. После этого добавить масло и оставить томиться.

Рецепт кукурузной каши в мультиварке. Крупу всыпать в чашу, добавить соль и масло. Влить молоко и воду. Установить режим и время. После того как каша сварится, нужно установить режим подогрева и оставить еще на некоторое время.

Ячневая каша варится 40 минут. Рецепт приготовления простой. Предварительно крупу нужно хорошенько промыть и залить водой в соотношении 1:2. Периодически помешивая, варить до полного испарения воды.

Если знать основные свойства той или иной крупы, то можно легко ответить на вопрос, с какой крупы можно начинать прикорм. Организм каждого малыша развивается по-своему, поэтому не нужно опираться на советы других, лучше проконсультироваться с педиатром.

Первые «смотрины» новорожденного — это не только волнительное событие, но и масса вопросов. Причем, как для родителей крохи, так и для его первых гостей. Главное в этом деле, чтобы первый визит не стал слишком обременительным для мамы и малыша.

Итак, что нужно помнить молодой маме, и как должны подготовиться гости к первой встрече с младенцем?

Когда устраивать смотрины новорожденного и кого приглашать?

Традиции, сопровождающие смотрины младенца, свои у каждой семьи. В старые времена это событие праздновалось пышно, громко и весело, но в современной жизни родители и гости все же придерживаются определенных правил, с учетом возможных рисков.

• Когда? Главный вопрос, занимаемый молодых мам. Предки оберегали кроху от посторонних глаз, опасаясь сглаза — 40 дней после появления нового члена семьи доступ к малышу был категорически закрыт. Современные родители, большинством своим, в приметы не верят, и дату смотрин назначают, исходя из состояния здоровья малыша. Безусловно, в течение 1-го месяца знакомить кроху с родней не стоит — ребенок еще не адаптировался к жизни вне мамы, и любая принесенная извне инфекция может подкосить его здоровье. А вот спустя хотя бы месяц можно начинать готовиться к смотринам.
• Кого звать? Желающих всегда много — каждому не терпится потискать малыша, щелкнуть кадр на память, подергать за щечки и пяточки. Но лучше не знакомить кроху с посторонними людьми — знакомые, товарищи, коллеги подождут. А вот близким родственникам, конечно, не откажешь. Бабушки и дедушки крохи — идеальный вариант.
• Сколько человек? Учитывайте эмоциональное состояние малыша — он еще слишком мал, чтобы вокруг него собирались большие компании. Толпа незнакомых ему людей, шум в доме — это не пойдет ребенку на пользу. Достаточно 3-5 гостей.
• 
  Ужин или короткий визит? Конечно, для первого знакомства с крохой короткого визита гостей вполне достаточно. Но если есть желание «отпраздновать», можно устроить и торжественный ужин для родственников (или же близких друзей). Главные условия: малыша не стоит выносить в кухню или общую комнату «для компании» — достаточно познакомить его с бабушками-дедушками и унести в комнату т лишнего шума и бактерий. Да и вам будет удобнее периодически навещать кроху для кормления и различных процедур. Не рекомендуется устраивать смотрины в кафе или ресторане — ребенку не пойдет на пользу такое шумное и нервное действо, а маме придется нарушить его режим сна и питания.
• Меры безопасности. Помните о рисках — максимально огородите малыша от бактерий. Прикройте кроватку балдахином, все вещи для личной гигиены крохи уберите в шкаф, тщательно проветрите комнату до и после посещения. Не забудьте о дезинфекции и влажной уборке. Также есть смысл помазать под носиком крохи специальной мазью, чтобы «не прилипла» инфекция (поинтересуйтесь у педиатра). Однозначно не стоит сейчас позволять родственникам тискать и целовать кроху: насколько бы его пяточки не были очаровательны — целовать их сейчас можно только папе и маме.
• Нужны ли украшения? Все зависит от того, сколько времени и сил есть у мамы. Злоупотреблять украшениями не стоит: даже «безобидные» надувные шарики могут стать причиной аллергии (тем более что их качество, как правило, не слишком высокое) или сильного испуга (если кто-то из гостей случайно лопнет шарик). А вот гирлянды, ленты и оформленные плакаты очень даже подойдут и добавят настроения. Не помешает и специальная «книга пожеланий», в которой каждый гость может оставить теплые слова малышу и маме.
• Во сколько? Приглашайте гостей, исходя из режима сна и кормления крохи. Будет неловко, если гости будут топтаться на кухне час-полтора, ожидая, пока вы накормите чадо. Идеальное время — после кормления. Малыша можно вынести к гостям, показать, а потом унести в комнату и уложить спать.
• О подарках. и новорожденному? Если ваш кошелек безнадежно худой, вы не доверяете вкусу гостей или нужно что-то определенное для малыша «прямо сейчас», то сообщите об этом гостям заранее (конечно, если вас спрашивают, что подарить — требовать подарки некорректно).
• Что готовить к столу? Времени на подготовку к грандиозному застолью у молодой мамы просто нет. Да и лишнее это пока. Достаточно легких закусок и 2-3 несложных блюд или даже просто чая с тортом. Гости прекрасно понимают, что мама слишком устает, чтобы полдня готовить, а потом еще целый вечер мыть посуду. И, конечно, никакого алкоголя!

Смотрины провести не удалось? Гости были слишком заняты или мама слишком уставшая? Не расстраивайтесь! Устройте смотрины в честь 1-го зуба. И малыш уже будет постарше, и повод не менее солидный.

10 лучших идей подарка на первое посещение новорожденного

На смотрины с пустыми руками не ходят. Если молодая мама постеснялась намекнуть, какой подарок будет более желанным — придется выбирать его самостоятельно.

А мы вам поможем.

Также будут полезными: качественные рожки-бутылочки, ночник в детскую комнату, огромный мяч для массажа (фитбол), автокресло, стульчик для кормления, одежда, наборы для купания и пр.

Из можно отметить:

• Косметические продукты (кремы, присыпки и пр.). Мама лучше знает — что нужно малышу, и от чего не будет аллергии.
• Различные сувениры (они сейчас просто ни к чему).
• Детская одежда (игрушки) сомнительного качества с «китайского» рынка за углом.
• Мини-автомобили , самокаты и велосипеды, огромные плюшевые «пылесборники» тоже пока подождут — не время.
• Цветы. Выбирайте только те, что не вызовут аллергии у малыша. А лучше замените букет полезными вещами.
• Пустышки. Не каждая мама их будет использовать — многие родители категорически против появления такой вредной привычки у малыша.
• Детское питание. Выбор питания — дело строго индивидуальное. Его покупают по рекомендации педиатра, а не исходя из цены и красоты упаковки.
• Коляска . Если вы не знаете наверняка — какую модель хочет мама, не рискуйте.
• Мебель для малыша. Опять же, нужно быть уверенным, что для этой мебели есть место, что она действительно нужна, и что подойдет под общий дизайн комнаты.

И главное. Покупайте подарок с любовью к малышу, не для галочки. Тогда не будет иметь значения его размер и стоимость.

Идем в гости к новорожденному – правила для гостей и приметы

Подарок уже куплен и до смотрин остались считанные дни? Значит, самое время — вспомнить о правилах для гостей…

Смотрины новорожденного — приметы и суеверия

Сегодня мало кто вспоминает о приметах, суеверные люди — большая редкость. Из старых времен к нам «дошли» только некоторые (и те — не в качестве руководства к действию):

• Показывать кроху разрешено только после 40-го дня с момента появления на свет. И только после крещения. Тогда, как считали предки, малыш будет готов ко встрече с миром — защищен от сглаза, болезней и порчи.
• Нельзя фотографировать спящего младенца. Пояснения по поводу запрета весьма туманны.
• Запрещено целовать младенца в пяточки и щеки. Иначе он запоздает с первыми шагами и словами.
• Лучший подарок младенцу — ложечка из золота либо серебра (чтобы малыш стал богатым).

Если молодая мама постоянно переносит смотрины или пытается вас в чем-либо ограничить (нельзя с детьми, нельзя надолго, нельзя с насморком и пр.), не обижайтесь ! Отнеситесь с пониманием.

Если уж совсем не терпится увидеть кроху — договоритесь пересечься на прогулке. У вас будет время и с мамой пообщаться, и на малыша посмотреть.

А что вы думаете по поводу первого посещения новорожденного? Нам очень важно знать ваше мнение!

Овсяная каша всем прекрасно знакома с раннего детства. Такая еда насыщена множеством полезных элементов для здоровья организма как взрослых, так и малышей. Однако вводить ее в рацион грудного ребенка следует осторожно и в соответствии с определенными правилами. С какого возраста можно давать ее малютке? Сколько и как варить овсяную кашу ребенку, чтобы она была не только вкусной, но и максимально полезной?

О полезных свойствах овсянки

Овсянка является отличным источником углеводов, которые жизненно необходимы растущему организму крохи. В связи с этим обычно кашу и едят по утрам, чтобы получить запас энергии на весь день. Помимо этого крупа содержит еще массу ценных компонентов:

• магний и калий – необходимы для полноценного функционирования сердечной мышцы, деятельности нервной и дыхательной системы;
• фосфор и кальций – незаменимы для нормального развития опорно-мышечной системы малютки;
• йод – играет важнейшую роль в протекании обменных процессов;
• железо – необходимо для поддержания нормального состава крови;
• витамины группы В – участвуют в процессах пищеварения, оказывают положительное действие на детские кожные покровы;
• клетчатка – регулирует перистальтику кишечника;
• антиоксиданты – повышают иммунные силы организма, защищают его от негативных внешних факторов;
• аминокислоты – способствуют выведению токсинов, регенерации тканей, отвечают за полноценную деятельность эндокринной системы;
• инозитол – участвует в процессах кроветворения.

Польза каши заключается также в том, что она обволакивает изнутри всю слизистую желудка и кишечника. В результате пищеварительные органы будут защищены от агрессивных и вредных веществ.

Аллергическая реакция на овсянку

Несмотря на очевидную пользу овсяной крупы, одним из главных ее «минусов» педиатры считают присутствие в ней глютена. Это вид растительного белка, который плохо усваивается организмом новорожденного, в результате чего он может вызвать у крохи аллергию. Среди малышей подобное явление встречается довольно часто, но со временем обычно оно проходит. Однако у некоторых людей наблюдается полная непереносимость глютена, в этом случае продукты с его содержанием для них под запретом, в том числе и овсяная крупа.

Аллергия на овсянку у грудных детей появляется обычно при первом знакомстве со злаком. Ее симптомы могут проявляться очень ярко или еле ощутимо. Наиболее распространенными признаками аллергии являются:

• продолжительные ноющие боли в области живота;
• повышенный метеоризм и вздутие кишечника;
• диарея, которая приобретает постоянный характер;
• вялость, снижение веса, зуд и жжение на коже.

Как показывает практика, у маленьких детей по мере взросления организм перестает реагировать на растительный белок, взрослым же людям от этой аллергии избавиться уже невозможно.

Овсяная каша в качестве прикорма

С первых дней жизни единственным видом питания для грудничка является материнское молоко или специальная смесь, заменяющая его, но со временем рацион малыша необходимо расширять. В качестве прикорма часто используют каши. Одной из наиболее полезных считается овсянка, но кормить кроху такой едой нужно правильно.

С какого возраста можно вводить овсянку в прикорм?

С какого возраста крохе можно предлагать прикорм в виде каши из овса? Точно установить этот возраст невозможно, к данному вопросу необходимо подходить строго индивидуально. В целом же педиатры дают следующие рекомендации:

1. Детям, находящимся на искусственном вскармливании, можно предложить овсяную кашу на 6-7 месяце (подробнее в статье: ).
2. Если малыш питается только грудным молоком, вводить овсянку в его меню стоит не раньше 8 месяцев, именно к этому возрасту в организме начнут вырабатываться особые ферменты, которые могут переварить глютенсодержащую крупу.
3. Вводить в прикорм геркулес следует только тогда, кода кроха привыкнет к рисовой, кукурузной и гречневой кашам (подробнее в статье: ).

Особенности кормления

Вводить в рацион грудного ребенка овсяную крупу следует очень осторожно, обязательно дозируя объем еды и пристально наблюдая за самочувствием младенца. При этом необходимо придерживаться ряда важных рекомендаций врачей и специалистов по питанию:

1. Первые каши для питания новорожденного должны быть сварены на воде, готовить их на коровьем молоке лучше только после того, как кроха достигнет годовалого возраста.
2. По консистенции каша должна быть жидкой и без комочков.
3. Порция каши, которую можно предложить крохе в первый раз, должна быть равна 1 чайной ложечке, затем объем постепенно нужно увеличивать.
4. Если при первом прикорме малыш отказывается от предложенной каши, не стоит заставлять его силой есть ее, лучше в следующий раз попробуйте добавить в еду немного грудного молока.
5. Прикорм в виде овсянки следует давать малютке в первой половине дня перед основным кормлением грудным молоком или смесью.
6. Если в результате кормления кашей у новорожденного появился понос или кожная сыпь, продукт на время следует вывести из рациона.
7. После года в кашу разрешается добавлять кусочки фруктов или фруктовое пюре, немного сахара, соли.

Правильный выбор каши для малыша

Многие молодые родители мучаются сомнениями: лучше купить готовый продукт в магазине или сварить кашу самостоятельно? Сейчас на полках представлен огромный ассортимент подобного питания для малышей. Мнения детских врачей по этому вопросу также различны, так как у каждого из продуктов есть свои недостатки и достоинства.

Каша из овса, приготовления в домашних условиях, хороша следующим:

• в цельном зерне содержится намного больше витаминов и других полезных элементов, чем в обработанном, каша из него гораздо полезнее для грудного ребенка;
• домашняя еда отличается натуральным вкусом и не содержит никаких примесей;
• размер помола крупы возможно выбрать самостоятельно, что позволит подстроиться под имеющиеся у малыша навыки жевания.

Однако на приготовление такой каши у мамы уйдет немало времени, а при нарушении технологии варки продукт потеряет все свои ценные качества. Кроме того, чтобы перемолоть крупу, необходимо на кухне иметь дополнительную технику – блендер или кофемолку.

Покупная каша в коробочке обогащена витаминами, а довести ее до готового состояния совсем просто и быстро, что очень важно для молодой мамочки с крохой на руках. К недостаткам этого продукта можно отнести его высокую стоимость и вероятность присутствия в нем синтетических добавок.

Какую же кашу выбрать для прикорма грудничка? Наиболее оптимальный вариант – чередовать домашнюю с покупной, для этого прикорм лучше начать с продукта в коробочке, а затем постепенно добавлять в рацион самостоятельно приготовленную пищу. Какая каша больше придется по нраву вашему крохе, однозначно сказать невозможно – кто-то из деток любит магазинную еду, а другие с удовольствием едят домашнюю.

Как сварить вкусную кашу для ребенка?

В том случае, если вы предпочитаете готовить кашу для своего малыша самостоятельно, нужно знать не только, как ее правильно варить, но и как выбрать подходящую крупу. Качество готовой еды напрямую зависит от вида злаков, а также от метода и сроков их хранения. Для того чтобы приготовить вкусную и полезную кашу для своего грудничка, прислушайтесь к рекомендациям специалистов.

Как правильно выбрать крупу для каши?

1. Выбирайте для детской каши хлопья «Геркулес» – они в меньшей степени из остальных видов хлопьев подвергаются обработке, благодаря чему сохраняют структуру зерна и содержат много клетчатки, при этом варятся они быстрее, чем цельнозерновая крупа, но не забудьте измельчить их в блендере или кофемолке.
2. Обратите внимание на внешний вид хлопьев – они должны иметь светло-желтый или кремовый оттенок, а также легкий аромат овса.
3. Посмотрите на упаковку – крупа в плотно закрытой упаковке из полиэтилена лучше сохраняет свои свойства, чем та, которая хранится в картонных коробках.
4. Храните крупу правильно – овсянка является единственной крупой, хранить которую следует в прохладном месте (при температуре не выше 8-10 градусов), так что переложите ее в стеклянную емкость и держите в холодильнике.

Рецепты детской овсяной каши

Способ приготовления овсянки для малышей незначительно отличается от рецепта для взрослых. Однако следует учитывать, что чем меньше возраст крохи, тем более нежную консистенцию должна иметь каша. Прикорм необходимо начинать с особой еды, для приготовления которой берут перемолотую в порошок крупу (подробнее в статье: ). Для измельчения потребуется кофемолка, либо блендер.

Каша для самых маленьких

Для приготовления такой каши количество овсяной муки необходимо брать в расчете 5 г (это 1 чайная ложка) на 100 мл воды. Это соотношение является наиболее оптимальным для введения продукта в рацион грудного ребенка. Варят кашу следующим образом:

1. в кастрюлю наливают нужное количество воды и доводят ее до кипения;
2. в кипяток высыпают подготовленную муку из овса, хорошо все перемешивают;
3. когда каша закипит, ее проваривают на слабом огне еще 5 минут, постоянно помешивая.

Овсянка из цельных хлопьев на молоке или воде

В том случае, если кроха хорошо отреагировал на первый прикорм, постепенно можно переводить его на кашу, приготовленную из цельных хлопьев. До года варить ее следует на воде, а позже можно и на молоке. Готовится она следующим способом:

1. в кастрюлю наливаем 1 стакан воды, ставим ее на огонь, можно добавить немного сахара и соли;
2. когда вода начнет кипеть, высыпаем в нее 2 ст. ложки геркулеса;
3. когда смесь закипит, убавляем огонь и варим все в течение 20 минут;
4. протираем кашу через сито, когда она остынет.

Если крохе уже исполнился 1 год, в блюдо можно добавить стакан прокипяченного козьего или коровьего молока, а также немного сливочного масла и все перемешать (подробнее в статье: ). Многие современные женщины имеют на своей кухне пароварку или мультиварку, эта техника отлично подходит и для приготовления детской пищи.

При использовании пароварки крупу и другие ингредиенты помещают в чашу для риса, а таймер устанавливают на 30-35 минут. При приготовлении овсянки в мультиварке крупу, молоко и воду сразу помещают в чашу и выбирают нужную программу из меню, среднее время варки составляет 30-40 минут.

Овсяный отвар для крохи

В некоторых случаях грудничку дают специальный отвар, приготовленный из овсяной крупы. Делают это когда малютке не хватает материнского молока (после 2 месяцев). Отвар рекомендуют применять и при возникновении у крохи запоров или недоборе веса. Однако кормить им грудничка следует только по совету педиатра. Приготовить же отвар очень просто:

1. вскипятив 150 мл воды, высыпаем в нее 1 столовую ложку геркулесовых хлопьев;
2. варим все в течение 15-30 минут;
3. добавляем в отвар 50 мл молока и кипятим его еще 5-7 минут;
4. полученному отвару даем отстояться и остыть, а затем процеживаем его через сито.

Если малыш еще не достиг годовалого возраста, отвар для него следует готовить исключительно на воде. В этом случае 50 мл молока заменяем на такой же объем воды.

Овсяная каша для грудничка – еда очень питательная и полезная, но вводить ее в прикорм нужно постепенно и осторожно. Для улучшения вкуса детям старше года в пищу добавляют ягоды и кусочки фруктов. Такая еда поможет укрепить здоровье малютки и станет отличной профилактикой множества недугов.

Когда ребёнку исполняется месяц, в его первый День рождения отмечается праздник «Каши».
До месяца не принято показывать малыша не только чужим людям, но и большинству родственников. Раньше говорили – что ребёнка нужно беречь от сглаза (причем, даже не в течение месяца, а 40 дней), потому что только на 40-й день у малыша появляется свой ангел-хранитель, а до тех пор малыш ничем не защищен.
Сегодня же считается, что в течение месяца ребёнка нужно защищать от случайных инфекций, потому что его иммунитет находится только в стадии формирования.
В этот день происходит переход младенца из периода новорожденности в период младенчества.
Как прошел праздник Каши у Мишани?
Сейчас я напишу краткий сценарий нашего праздника, возможно, он поможет родителям малюток организовать подобный праздник и для своих детей.
Мы собрали небольшой стол, пригласили ближайших родственников.
Кстати, слишком много родственников приглашать не нужно. Малыш ещё слишком мал, чтобы вынести излишние шум, пыль, духоту, да и назойливость чужих людей. Желательно свести к минимуму все эти негативные моменты.
Итак, Мишаню пришли навестить самые близкие родственники и друзья родителей. Все пришли с подарками. Самым ценным подарком я считаю красиво оформленный стенд с основными данными нашего новорожденного Мишани.))) Его подарил для долгожданного малыша друг Мишаниного папы.
На стенде на красивых тесёмочках развешаны: сердечко с указанием даты рождения Миши – 26.05.2016 года; символический знак зодиака – Близнецы; силуэт Будильника, показывающий время рождения малыша 00:30; силуэт детской бутылочки с показателем роста младенца – 53 см; на символической гире зафиксирован вес Мишани при рождении – 3910 граммов. В центре стенда так же на тесёмочке размещён силуэт автомобильчика (символизирующий рождение мальчика, а не девочки) с местом для фотографии малыша. Мама тут же поместила на автомобильчик фотографию Мишани.
Сценарий праздника Каши.
Поскольку мы понимали, что праздник Каши должен быть особенным, а не таким что поели-попили –поговорили, должна быть и особая культурная программа.
Я, как ведущая праздника напомнила гостям, по какому случаю они здесь собрались и прочитала несколько стишков, соответствующих теме нашего праздника.
Затем гости по очереди произнесли символические тосты с поздравлениями виновнику торжества.
Также все родственники оставили (записали) свои самые тёплые пожелания на листочках бумаги, вырезанных в виде белых облаков. Эти пожелания затем были вклеены в Дневник матери.
Бабушки и тёти прочитали ещё несколько стихов, посвященных малышам, Дню рождения и счастливому детству.
Затем я провела конкурс под названием «Великие и знаменитые Михаилы». О значении имени Михаил я написала в отдельной статье.
Все гости по кругу стали вспоминать имена Михаилов, известных им из истории, литературы, политики, кино, в том числе и наших современников.
Каких Михаилов, думаете, все вспомнили в первую очередь? Михаила Горбачева, Михаила Ломоносова, Михаила Боярского, Михаила Лермонтова, Михаила-архангела и Михаила Кутузова.
Далее вспомнили: Ходорковского, Пореченкова, Булгакова, Шумахера (Михаэль), Нострадамуса (Мишель), Таривердитева (Микаэл), Пришвина, Державина, Ширвиндта (сына), Круга и других.

Ещё чуть подумав, стали называть: Галустяна, Шаца, Исаковского (автора песни Катюша), Калашникова, Майкла Джексона, Евдокимова, Михая Волонтира, Прохорова, Задорного, Пуговкина, Салтыкова-Щедрина, Зощенко и других.

Пишу так подробно, чтобы вы тоже проверили свою память.)))
После того, как вспомнили знаменитых Михаилов, родители кратко рассказали, почему своего первенца назвали Мишей. Я об этом написала в статье.

Наступила юмористическая минутка – и родителям новорожденного Мишани был зачитан строгий выговор. За что? Также прочитайте в следующей статье.

Главным блюдом на празднике “Каши” была манная каша, которой угощали всех гостей. Но угощение было с секретом: В тарелку с кашей прятали по несколько изюминок. У какого гостя больше изюминок окажется – тому и ребёночка ожидать в скором будущем.)))

Далее был конкурс стихов и песен про Мишек- Михаилов.
Даже Мишку Косолапого хором прочли…)))
А песни «Ты одессит, Мишка…» и «Мишка, где твоя улыбка…» спели караоке.
Я переделала известную шутливую песенку «Пёрышки у птички…» так:
«Пёрышки у птички как Мишины реснички…
Птичка глупая у нас, а Мишанчик просто класс!».
Также во время «Каши» было сделано немало фотографий с виновником торжества.
На этом праздник завершился, чтобы не очень утомлять малыша. Хотя он, как раз, почти всё время, пока взрослые развлекались, спокойно себе проспал. Не просыпался даже при передаче его «из рук в руки». Впрочем, в этом не было злоупотребления.)))
На этом повествование о празднике «Каши» я закончу.

Молодую семью, в которой появился маленький ребенок, рано или поздно спросят друзья/родственники: «Когда же вы нам дитятко свое покажите? Когда кашу организуете?». В этом случае, если новоиспеченные мама и папа решат провести кашу, им следует учесть тонкости этого первого праздника своего малыша, ведь надо знать, как разумно все организовать, чтобы друзей/родственников не обидеть и самим не устать.

Сам обряд проведения каши (смотрин) уходит вглубь веков и имеет свои правила. Одно время эта древняя традиция была даже немного забыта, а сейчас набирает новые обороты и приобретает современные черты. Моя цель рассказать в этой статье не историю, а раскрыть важные моменты проведения каши для ребенка, чтоб в итоге это действительно получился праздник, а не тяжкое бремя и выполнение какой-то непонятной обязанности.

Итак, провести кашу можно в двух вариантах: дома, где появился малыш, и за пределами дома (на свежем воздухе или в кафе). В любом случае нужно учесть следующие моменты:

— не рекомендуется организовывать смотрины раньше, чем 1 мес. (кто-то считает, что лучше вообще после 3 мес.). В первую очередь это необходимо, что бы организм как мамы, так и ребенка окрепли. С другой стороны, сама мама должна адаптироваться к новой роли, а у ребенка должен наладиться более или менее режим (гораздо удобней спланировать торжество, когда ты знаешь, что ожидать от его виновника, когда он будет спать, а когда бодрствовать). Вместе с тем, если Вы припозднились с проведением каши, то это не страшно. В этом случае каша будет отличным поводом увидеть своих друзей, да еще и подарки получить для своего малыша.

— не стоит приглашать слишком много гостей. Лучше провести кашу несколько раз, разделив приглашаемых на группы по интересам или каким-либо другим связям. В противном случае родители устанут, гости начнут скучать, праздник получится не организованным, и никто не получит никакого удовольствия от такого светлого по сути события.

— из предыдущего пункта разумно вытекает следующий: не планируйте праздник на продолжительное время, с малышом вы не сможете долго общаться с гостями. Суть этого торжества – показать нового члена семьи друзьям/родственникам, принять поздравления и получить подарки (хотя последнее не обязательно, по крайней мере не является главным).

— перед тем как пригласить гостей подумайте, какие бы Вы хотели получить подарки. А разговаривая потом с приглашаемым, не бойтесь озвучивать то, что было бы уместно дарить, так как очень часто люди просто этого не знают, теряются в догадках и, в итоге, покупают что-то не нужное или не по размеру.

— приглашая гостей к себе домой (особенно в холодное время года), не бойтесь предупреждать их о том, что в гости им следует приходить абсолютно здоровыми, чтобы вместе с подарками они не одарили Вас и ваше чадо какой-нибудь неприятной болезнью.

Кстати, проблем со здоровьем родителей и малыша можно избежать, если заблаговременно перед приемом приглашенных покапать в носик маме, папе и малышу иммуномодулирующее средство, например Гриппферон (безопасен для новорожденных). В прочем этот совет также действует и в ситуации, когда есть необходимость выбраться в многолюдное место.

— не стоит организовывать спиртное на праздничном столе. Это первый праздник вашего малыша (здесь он герой, а маленькие алкоголь не пьют), да и расчетное время его проведения не позволит сидящим за столом по полной расслабиться.

— если ребенок не в настроении, то не стоит мучить ни его, ни родителей, ни гостей. Постарайтесь донести до ваших приглашенных, что провести кашу не поучилось. Уверена, они поймут. Лучше найти еще один повод встретиться попозже, даже если это случится не скоро.

— организовывая кашу, подумайте заранее, кого бы вы назначили б маме в помощники. Как правило, на каше папа развлекает гостей, а мама разрывается между ребенком и праздничным столом. Здесь хорошо найти какую-нибудь опытную уже подругу (или несколько таких подруг), которая бы не боялась в нужный момент либо ребеночка подержать/успокоить, либо по раскладке угощений помочь. В этом случае хорошо, если вы решили провести кашу на природе – ребенок тогда будет в коляске, и его сможет покатать любой желающий (а такие найдутся, поверьте), и таким образом развяжут руки молодым родителям.

Как провести кашу в доме.

Минусы:

Готовить дом для приема гостей придется самим родителям. Также необходимо подготовить самим праздничный стол. Но есть выход – либо заказать еду с доставкой на дом, либо предложить самим гостям принести с собой вкусности (при желании это можно даже красиво обыграть, только здесь молодым родителям надо подумать и распределить между гостями, кто и что принесет). В принципе еды-то на торжество много не надо, ведь повод – это все-таки увидеть младенца, достаточно просто устроить чаепитие. Однако стоит отдать дань традиции: собственно кашку лучше приготовить. Она может быть самая обыкновенная. Но считается, что каша должна быть сладкая, и хорошо, если она содержит какие-либо сухофрукты и орешки.

Плюсы:

Несомненный плюс – это то, что у вас все будет под рукой: и пеленки-распашонки, и подгузники, и пр.

С другой стороны, чтобы обеспечить покой и тишину, тут будет возможность самого виновника торжества разместить в отдельной комнате, мама также может в привычной обстановке, спокойно, без суеты покормить ребенка, вдали от посторонних глаз. Если такой возможности нет (например, квартира маленькая), то лучше выбраться на природу (повременить когда не сезон, дождаться хорошей погоды или изменить стратегию, пригласить в дом 1-2 человека).

Мама должна понимать, что ребенок может потребовать внимания. В этом случае матери придется отлучаться от гостей, и папа должен будет брать инициативу развлечения гостей на себя.

Еще один момент: хорошо, когда окажутся добровольцы помочь с приборкой после гостей (особенно, если их было много и прибирать есть что и где). Но это лично мое мнение, читатель вправе с этим не согласиться.

Как провести кашу на свежем воздухе.

Минусы :

Тут придется вести с собой все необходимое для ребенка (подгузники, бутылочки со молочной смесью, салфетки, пеленки, одежда на смену, на всякий случай). Также надо предусмотреть место, где мама сможет спокойно покормить малыша, переодеть его (это может быть палатка со всем необходимым либо просто отдельный, но удобный для кормления стульчик).

Плюсы :

Самый лучший вариант, с точки зрения отдыха малыша. Как правило, в своей коляске на свежем воздухе он будет спать большую часть времени. А если молодые родители боятся отдавать чадо другим, то тут есть отличный выход, чтоб не обидеть друзей: предоставить им возможность покатать коляску. Скорее всего, выстроится очередь таких желающих.

На свежем воздухе можно провести много увлекательных игр для взрослых и детей, чтоб не наскучить гостям одними только рассказами о прелестях и невзгодах родительской жизни. При этом тематику таких игр можно подобрать специальную, из серии «младенчество» и/или «уход за ребенком». Думается, что гостям интересно будет примерить на себя новые роли.

Отдельным вариантом проведения каши может быть организация смотрин в кафе. Но подумайте здесь в первую очередь, где вы будете размещать свое чадо (может нужно будет взять с собой специальный шезлонг/качели для малыша) , как и где будете его кормить (уточните эти моменты у администрации каше). Также следует принять меры по защите здоровья малыша, ведь в кафе кроме вас могут быть и другие посетители.

И наконец, еще один совет. Готовясь провести кашу для своего малыша, не ломайте себе голову всякими правилами и тонкостями. Помните, что к вам придут гости, чтобы порадоваться за вас. Если что-то пойдет не так – это не страшно. Ведь главное, что у вас появилось маленькое чудо! Удачи!!!

Если у вас найдется, что добавить к моим предложениям, смело делитесь идеями.

А если эта статья вам помогла, то не забудьте рассказать о ней вашим друзьям, чтобы они тоже узнали, как провести кашу для малыша.