Рижский бальзам — знаменитый латвийский напиток, который, подобно балтийскому курорту Юрмала или украшениям из янтаря, является символом страны. За 200 лет существования ни рецепт напитка, ни технология его приготовления ничуть не изменились.

Душистый травяной настой изначально считался исключительно лекарственным средством, производством которого занимался местный аптекарь Абрам Кунце. С тех пор этот со сладковато-горьким вкусом полюбился не только местным жителям, но и гостям Латвии, и его стали употреблять как в чистом виде, так и в составе многочисленных коктейлей.

Состав и разновидности Рижского бальзама

Рецепт изготовления Рижского черного бальзама держится в строгом секрете и доступен только нескольким сотрудникам предприятия «Latvijas balzams», на котором и производится напиток. Однако его состав уже давно тайны не представляет.

Он включает 24 компонента, среди которых:

• травы, выращиваемые в различных районах Латвии (мята, черника, малина, мускатный орех, березовые почки и др.);
• медовый ароматизатор;
• вода;
• коньяк;
• перуанское бальзамное масло;
• зерновой спирт;
• жженый сахар, придающий напитку темный цвет.

Бальзам имеет 4 разновидности:

1. Riga Black Balsam — классический черный бальзам, обладающий бархатистым мягким вкусом букета ягод, фруктов, трав и кореньев.
2. Riga Black Balsam Currant — композиция, состоящая из классического биттера с добавлением натурального сока черной смородины.
3. Riga Black Balsam Cherry — композиция, состоящая из классического биттера, натурального вишневого сока и имбиря.
4. Riga Black Balsam Element — напиток, в котором соединились вкусы классического биттера и рома высокого качества.

Крепость напитка

Изначально крепость латвийского травяного настоя составляла всего 16% об. Но со временем напиток стал намного крепче.

Теперь классический Рижский черный бальзам имеет крепость 45% об., Balsam Element — 40% об., Balsam Currant и Balsam Cherry — по 30% об.

Польза и вред

Еще в 1762 году, когда биттер только появился, его создатель рекламировал свой продукт как панацею от множества заболеваний, в том числе:

• зубной и головной болей;
• лихорадки;
• желудочных колик;
• опухолей;
• вывихов;
• обморожений;
• укусов ядовитых змей и насекомых;
• переломов конечностей;
• колотых и рубленых ран.

Насколько эффективным было лечение травяным настоем при каждом из вышеописанных заболеваний, история умалчивает, но в некоторых случаях положительные результаты имеют документальные подтверждения.

Например, бальзам попал в Россию и стал популярным благодаря тому, что с его помощью была излечена от желудочных колик императрица Екатерина II, а во времена наполеоновских войн травяной настой широко применялся в лазаретах на полях сражений для лечения переломов, колотых и рубленых ранений.

Сегодня Рижский бальзам, польза которого в лечении многих заболеваний доказана многолетней практикой, включен в официальный список лекарственных препаратов Латвии.

• простудах;
• хронической усталости;
• депрессиях;
• головных болях и мигрени;
• проблемах с желудочно-кишечным трактом;
• заболеваниях сердца;
• ревматизме ().

С большой осторожностью травяной настой следует принимать людям с хроническими заболеваниями:

• сердечно-сосудистой системы;
• поджелудочной железы;
• печени.

Однако не стоит забывать о том, что напиток является алкогольным и достаточно крепким. Поэтому принесет употребление настоя больше пользы или вреда, зависит от дозировки.

Максимальная единоразовая доза напитка для женщин не должна превышать 20 мл, а суточная — 50 мл. Для мужчин единоразовая доза может составлять 50 мл, а суточная — 75 мл. Превышение этих дозировок может вызвать .

Как пить Рижский бальзам?

Черный бальзам принято подавать в специальных ликерных рюмках. Для улучшения пищеварения его принимают перед едой в качестве аперитива. Травяной настой обладает мощным тонизирующим действием, поэтому его можно принимать утром, добавляя по 1-2 ч. л. в кофе или после тяжелого трудового дня, добавляя в чай.

Чтобы не перебивать аромат напитка, к нему никогда не подаются закуски.

Для использования полезных свойств биттера в лечебных целях его следует употреблять курсами, начиная с 2-3 капель и постепенно доводя дозу до 30 мл. Т.к. бальзам является лекарственным средством, то более и сроки лечения должен устанавливать врач в зависимости от заболевания и состояния здоровья пациента. Теперь вы знаете .

Коктейли с черным бальзамом

Рижский бальзам широко используют в кулинарии, добавляя в мороженое, десерты, выпечку. Биттер пьют в чистом виде и добавляют в другие напитки, например в кофе или чай. Но гораздо чаще его используют для приготовления алкогольных напитков. Коктейли с Рижским бальзамом отличаются неповторимым травяным ароматом и простотой исполнения.

Трамвай желаний

Для приготовления коктейля необходимо в наполненный колотым льдом хайбол (высокий стакан) добавить 40 г Balsam Currant и 120 г гранатового сока. Ингредиенты тщательно перемешать. Подавать с долькой апельсина.

Black Night Dancer

Чтобы приготовить этот коктейль, необходимо взбить в шейкере со льдом 20 мл черного бальзама, 10 мл ежевичного сиропа и 5 мл лимонного фреша. Содержимое шейкера через стрейнер (ситечко) перелить в стакан Coupe, добавить 40 мл напитка «Кока-кола» и украсить коктейльной вишней.

Riga’s Fruity Summer

Для приготовления этого напитка необходимо выдавить сок из ½ лимона и ½ апельсина и взбить в шейкере со 100 мл лимонада Ginger Ale. Затем в заполненный колотым льдом хайбол налить 40 мл Balsam Currant и добавить содержимое шейкера.

Black Shooter — двухслойный напиток, который выпивают за 1 раз. Чтобы его приготовить, следует налить в (маленькую рюмку для напитков, которые выпивают 1 глотком) при помощи барной ложки 20 мл персикового сока, а затем такую же дозу классического биттера.

Глинтвейн с Рижским бальзамом

Для его приготовления необходимо смешать в сотейнике 750 мл красного сухого вина со 100 мл классического биттера, затем добавить щепотку мускатного ореха, 1 палочку корицы, 3 палочки гвоздики и кардамон по вкусу.

Смесь подогреть на огне до 50-60°С, добавить дольки апельсина, еще немного подогреть, но до кипения не доводить. Снять глинтвейн с огня, накрыть крышкой и дать настояться 10-15 минут. Подавать напиток следует в теплом стакане, предварительно процедив и добавив 4 ст. л. меда.

Для приготовления коктейля необходимо тщательно перемешать в шейкере 1 часть классического бальзама, 2,5 части клубничного сока, 1,5 части персикового сока, по 1/4 части карамельного сиропа и лимонного фреша.

Чтобы приготовить коктейль, необходимо хорошо перемешать 1 часть Рижского бальзама с 2,5 частями свежего молока и ¼ части карамельного сиропа. Смесь выливают в бокал с широким горлышком и кладут сверху шарик сливочного мороженого. По желанию напиток можно посыпать тертым черным шоколадом.

В хайбол кладут ½ лайма, нарезанного на дольки, и заливают 4 частями газированного напитка «Спрайт» и 1 частью биттера, затем добавляют небольшое количество сладкого фруктового сиропа (любого), а оставшееся пространство заполняют колотым льдом.

Чтобы приготовить коктейль, необходимо взять 30 мл бальзама и по 60 мл яблочного сока и сока манго. Все хорошо перемешать, перелить в стакан, заполненный колотым льдом и добавить 3 г свежих листьев мяты.

Fresh Black Cranberry

Для приготовления напитка необходимо смешать 30 мл биттера со 120 мл клюквенного сока и 15 мл клюквенного бальзама. Подавать в стакане, заполненном колотым льдом.

Рижский бальзам - уникальный целебный напиток, является визитной карточкой Латвии и насчитывает многолетнюю историю. Представляет собой крепкий алкогольный напиток, который имеет неповторимый сладкий с горечью вкус. Многие считают бальзам травяным спиртовым настоем, чем и известен своими лечебными свойствами.

Польза

1. Противопростудный эффект. Бальзам оказывает такое воздействие в том случае, если его применяют сразу, как чувствуется недомогание.
2. Тонизирующий эффект. Рекомендуется ежедневно пить бальзам утром по 1 ст.л. перед едой, что поможет взбодриться на целый день и повысить жизненный тонус.
3. Борьба с похмельным синдромом. В сочетании с клюквенным соком рижский бальзам становится живительным напитком, с помощью которого отлично снимается похмелье. Рекомендуется такой чудо-напиток после праздников.
4. Антидепрессант. Учеными установлено, а постоянными покупателями подтверждено, что рижский бальзам - прекрасное средство при депрессивных состояниях. Напиток снимает усталость, апатию. Но есть одно условие - пить бальзам можно при депрессии только в том случае, если пациент не принимает никаких вспомогательных лекарств от данного состояния.
5. Для улучшения аппетита. Если нет аппетита, рекомендуется пить бальзам по 50 гр. перед едой. Такая доза отлично помогает при кишечных коликах, инфекций кишечника.
6. При ревматизме сердечных болезнях. После употребления 30 гр. бальзама ослабевают ревматические боли в суставах, кровь лучше обогащается кислородом, обновляется ее состав.
7. Бальзам способен отлично лечить ожоги и раны, значительно укрепляет иммунную систему.
8. Применяют при постоянных и продолжительных головных болях и мигрени.
9. Прекрасно подходит в качестве профилактического средства при язве и гастрите. Рижский бальзам имеет в составе антисептические и вяжущие вещества, что позволяет предупреждать заболевания ЖКТ, а также расстройства желудка.
10. В составе бальзама есть перечная мята, при помощи которой отлично лечат желчнокаменную болезнь, а валериана и мелисса - скорая помощь при расстройствах нервной системы.
11. Улучшает обменные процессы в послеоперационный и реабилитационный периоды, при высоких нагрузках (умственных, физических).

Вред

Рижский бальзам - напиток с достаточно высоким содержанием алкоголя, что и обуславливает его вред. Наступает это тогда, когда употребляется бальзам свыше установленной нормы, в больших количествах: например, могут развиваться алкогольная зависимость либо аллергическая реакция на входящие в состав компоненты.

Противопоказания

Рижский бальзам как алкогольный напиток имеет некоторые противопоказания, его нельзя применять следующим категориям:

• беременным и кормящим женщинам,
• детям,
• пациентам, которые страдают от почечной и печеночной недостаточности.

Состав

В составе Рижского бальзама - 24 компонента, один из которых - специальным образом подготовленная вода. Большое количество растительных экстрактов:

• имбиря,
• малины,
• липового цвета,
• зверобоя,
• брусники и др.

Также в составе зерновой высококачественный этиловый зерновой спирт, коньяк, сахар, натуральный медовый ароматизатор, перуанское бальзамовое масло.

Что касается химического состава рассматриваемого напитка, то он - обладатель ряда органических кислот, которые оказывают на организм положительное воздействие:

• яблочная - снижает артериальное давление, повышая тонус,
• аскорбиновая - активный компонент кислоты витамин С, который играет огромную роль в поддержании иммунитета,
• лимонная - является натуральный антиоксидантом, замедляющим процессы старения,
• муравьиная - стимулирует метаболизм клеток, замедляет процессы гниения,
• олеиновая - замедляет рост раковых клеток, предотвращает слоение и ломкость ногтей, помогает при сахарном диабете,
• стеариновая - образует тонкую защитную пленку на эпидермисе кожи.

В составе бальзама - большое количество микроэлементов, которые представлены в таблице.

По вкусу бальзам слегка напоминает лекарственную микстуру, где каждый компонент не перебивает другой, а дополняет легким фоном друг друга.

Как готовят

Входящие в Рижский бальзам компоненты известны давно, однако сам рецепт приготовления напитка держится в строжайшем секрете. Говорят, что такой рецепт знают трое: мастер и два его подмастерья. Для приготовления бальзама изготовители берут исключительно высококачественные ингредиенты: например, березовые почки - только взятые с латвийских берез, которые растут в Кемеровском заповеднике.

1. Начальная стадия изготовления бальзама - выдержка настоя в течении 30-ти дней в специально изготовленных дубовых бочках. В результате такой выдержки получается эссенция 45-процентного содержания, в готовом продукте она содержится на уровне 4%.
2. Эссенцию после выдержки смешивают с соками, спиртом, бренди, добавляют жженый сахар и мед, что окрашивает будущий бальзам в характерный черный цвет.
3. Готовый знаменитый напиток разливают в специально изготовленные керамические бутылки и хранят в таком виде много лет. Интересный факт: глиняные бутылки для бальзама не меняли своего состава и дизайна в течение 100 лет, а в 2005 году - изменили лишь пробку.

Как обычно употребляют бальзам?

• Для предупреждения простуды нужно добавить 1 ст.л. напитка в чай или кофе, - это усилит образование мокроты и потоотделения.
• Можно полоскать горло при ангине.
• После физических нагрузок бальзам принимают как иммуномодулирующее и тонизирующее лекарство в количестве не более 30 гр.
• При помощи компрессов на основе Рижского бальзама снимают болевые синдромы, напряженность суставов и мышц.

Известно очень много рецептов приготовления различных коктейлей с привлечением бальзама. Такие коктейли популярны во многих ресторанах, барах.

Как хранить

Хранение Рижского бальзама - еще один интересный факт. Дело в том, что если покупатель даже очень постарается найти на бутылке срок годности продукта, - он его не найдет. И это не ошибка производителя, а его позиция: подобно вину, вкус бальзама с годами может только улучшаться, поэтому напиток срока годности не имеет.

Как выбрать

Найти Рижский бальзам в отделах с алкогольными напитками можно по глиняной бутылке, коричневому названию производителя на желтом фоне.

С чем сочетается

Рижский бальзам применяют как вспомогательное лечебное средство при различных отклонениях в здоровье человека. Рассмотрим, с чем и в каких случаях сочетается данный алкогольный напиток.

• Отличный противопростудный напиток получится, если смешать 1 ст.л. рижского бальзама, 1 ст.л. варенья из черной смородины и 100 гр. кипятка. Принимать можно сразу, употребляя медленными глотками.
• Хорошее сочетание - добавление рижского напитка в утренний кофе, сок, мороженое.

Рижский бальзам - отличное лекарственное средство, позволяющее справляться с проблемами в здоровье. Одно условие - чтобы напиток был максимально полезным, необходимо правильно организовать его прием. Только в этом случае он будет настоящим эликсиром долголетия, бодрости, а в противном случае могут наступить только неприятные последствия, одно из которых - привыкание (алкоголизм).

Рижский бальзам, являющийся на протяжении многих лет визитной карточкой Латвии – крепкий алкогольный напиток из категории битеров с насыщенным горько-сладким вкусом.

Рижский бальзам изготавливается на основе натуральных экстрактов трав, листьев, ягод и кореньев.

Знаменитый напиток выпускается в специальных керамических бутылках , надежно защищающих бальзам от света и перепадов температуры.

Первоначально Рижский бальзам был создан для применения в качестве лечебного тонизирующего средства, и сейчас целебные свойства бальзама по достоинству ценятся во всем мире. Кроме того, Рижский бальзам заслуживает внимание и как алкогольный напиток, обладающий уникальным вкусом.

За свою историю бальзам получил мировое признание и заслужил более 50 международных наград.

Ну и, наконец, Рижский бальзам является одной из главных «достопримечательностей» Латвии и главным сувениром , который покупают туристы в стране.

Состав Рижского бальзама

В состав знаменитого Рижского бальзама входят 24 ингредиента , в том числе специально подготовленная вода, натуральные растительные экстракты (малина, имбирь, зверобой, липовый цвет, брусника и другие), высококачественный зерновой этиловый спирт, сахар, коньяк, перуанское бальзамное масло, натуральный медовый ароматизатор.

Несмотря на то, что все ингредиенты бальзама давно известны, его рецепт держится в строжайшем секрете . Как уверяют представители компании «Латвияс Балзамс», рецепт национального напитка известен лишь троим: мастеру ликерного цеха и двум подмастерьям.

Вкусовые качества Рижского бальзама поддерживаются на высоком уровне, благодаря строгому соблюдению уникального многолетнего рецепта и использованию для изготовления бальзама только высококачественных ингредиентов. Так, березовые почки, входящие в состав бальзама, берутся только у латвийских берез, растущих в Кемерском заповеднике.

На начальной стадии изготовления Рижского бальзама, настой в течение 30 дней выдерживают в специальных дубовых бочках.

В результате получается горькая 45-ти % эссенция, которая составляет в готовом продукте лишь 4%.

Позже эссенция смешивается с спиртом, соками, бренди. В напиток добавляются мед и жженый сахар, который и придает Рижскому бальзаму характерный черный цвет .

Затем готовый напиток разливается и еще около полугода выдерживается в керамических бутылках. Глиняные бутылки, используемые в качестве тары, не меняли своего облика более 100 лет, и только в 2005 г. была изменена пробка. Такая глиняная бутылка является данью многолетней традиции и предохраняет напиток от солнца и температурных перепадов.

Лечебные свойства и польза Рижского бальзама

Рижский бальзам, который впервые начал продавать рижский аптекарь Абрахама Кунце , позиционировался им как чудодейственный эликсир от всех болезней. Лечебные свойства бальзама, несмотря на постепенное изменение первоначальной рецептуры, неоднократно подтверждались в течение нескольких веков.

Интересно, что Рижский бальзам в настоящее время даже включен в ежегодное издание Латвии «Пособие по лекарственным средствам», которое предназначено для латвийских врачей.

Лечебные свойства и пользу Рижского бальзама сложно переоценить. Он действительно обладает выраженными лечебными свойствами , что подтверждается большим количеством наград и положительными отзывами людей.

Он помогает при депрессивных состояниях, простуде, упадке сил. Его применяют в профилактических целях и используют при ревматизме. Входящие в состав Рижского бальзама травы лечат желчекаменную болезнь и желудочно-кишечные заболевания. Традиционный латвийский напиток благотворительно влияет на сердечно-сосудистую систему и замедляет старение организма .

Виды Рижского бальзама

В настоящее время предприятие «Латвияс Балзамс» выпускает 4 варианта знаменитого напитка.

Рижский черный бальзам

Рижский черный бальзам – это классический вариант напитка, известный в Европе с 1752 года . Это темный крепкий (45%) бальзам, обладающий уникальными лечебными свойствами. Именно Рижский черный бальзам получил мировое признание и многочисленные международные награды.

Выпускается в емкостях от 0.04 литров до 3 литров.

Рижский черный бальзам “Элемент”

Это немного измененная композиция напитка, которая сохранила в себе уникальность и качество оригинального рецепта.

Специалисты «Латвияс Балзамс», основываясь на современных предпочтениях потребителя, немного изменили ингредиенты трехсотлетнего напитка.

Композиция бальзама Элемент основывается, как и в классическом варианте, на 24 натуральных ингредиентах с добавлением рома и некоторых других оригинальных ингредиентов. Крепость напитка составляет 40%.

Смородиновый Рижский бальзам

Несмотря на то, что смородиновый Рижский бальзам стал выпускаться в Латвии не так давно, он пользуется заслуженной популярностью у туристов и местных жителей. Напиток, изготовленный на основе классического черного бальзама с добавлением сока черной смородины и имбиря , имеет крепость 30 %.

Смородиновый бальзам обладает приятным оригинальным вкусом и тонким ароматом. В данном напитке удачно соединились два любимых латвийских вкуса – Рижский бальзам и черная смородина с имбирем.

Смородиновый Рижский бальзам получил в 2011 г. на престижном мировом конкурсе в отрасли алкогольных напитков The Liqueur Master 2011 сразу 2 награды :

• серебряную медаль за вкусовые качества в категории «Травяные ликеры и бальзамы»;
• золотую медаль за оригинальный дизайн и упаковку.

Немного позже данный бальзам был удостоен еще одной престижной премии. На международном конкурсе вин и спиртных напитков “International Wine & Spirits Competition” в Великобритании Смородиновый Рижский бальзам получил серебряную награду в номинации «Ароматические алкогольные напитки» и был признан лучшим в своем классе.

Riga Black Balsam Cream

Черный сливочный бальзам – это еще одна разновидность бальзама, имеющая вкус сливочного ликёра . Традиционный вкус черного бальзама дополнен сливочной композицией и ванильно-карамельным ароматом. Крепость напитка 17%.

Как пить Рижский бальзам

Рижский бальзам употребляется как в чистом виде, так и в составе различных коктейлей или в сочетании с чаем и кофе .

Обычно в Латвии Рижский бальзам подается в маленьких рюмочках вместе с чаем или кофе. Особенно такой напиток полезен с горячим зеленым чаем.

Достаточно хорошо Рижский черный бальзам сочетается с другими алкогольными напитками. Латыши добавляют его и в пиво, и в крепленые сладкие вина, и в коньяк, и в бренди.

Некоторые гурманы предпочитают употреблять Рижский бальзам в чистом виде. Его пьют из специальной ликерной рюмки . Рекомендуется пить Рижский бальзам залпом, чтобы почувствовать его согревающий эффект и оригинальный вкус.

Рижский бальзам добавляется в молоко, мороженное, сладости и десерты. Сами латыши любят экспериментировать с напитком. Они добавляют его и в кока-колу, и в шампанское, и даже в томатный сок.

Очень популярны в Латвии коктейли, приготовленные на основе Рижского бальзама.

Где напитки, там и вкусная закуска! Читайте наш материал о , которую вы просто обязаны попробовать наряду с рижским бальзамом.

Узнать о кулинарных школах соседней Литвы вы можете в посвященной национальной литовской кухне.

Наконец, для полноты информации, перейдите по ссылке: , по ней вы узнаете о традиционной кухне Эстонии.

Коктейли с Рижским бальзамом

Фирменный рижский коктейль: 1 часть сока черной смородины смешивается с 2 ч. черного бальзама. Коктейль пьется подогретым.

Black energy: черный бальзам и энергетический напиток смешиваются в пропорции 1:4. Добавляется лед.

Black mojito: 1 ч. черного бальзама и 4 ч. «Sprite», половинка лайма, фруктовый сироп, лёд.

Black Cranberry:1 ч. чёрного бальзама и 4 ч. клюквенного сока.

Бальзам-бар “Рижская чёрная магия”

Своё место в ряду достопримечательностей латвийской столицы, в последние годы заслуженно занял бальзам-бар , находящийся недалеко от Ратушной площади, в центре Старой Риги.

Интерьер заведения выдержан в стиле старинной аптеки 18-го века , персонал носит исторические костюмы.

Перешагивая порог бара, посетитель переносится в волшебную атмосферу, в которой аптекарь Абрахам Кунце когда-то создавал свой бальзам.

Здесь можно попробовать разные сорта рижского бальзама и коктейли на его основе, комфортно расположившись в одном из уютных закутков бальзам-бара.

Где купить и цены на Рижский бальзам

Купить Рижский бальзам можно в специализированных магазинах «Latvijas balzams» , крупных супермаркетах и некоторых других магазинах. На территории Латвии открыто 50 специализированных магазинов. Их можно узнать по коричневой надписи Latvijas balzams на желтом фоне. В Старой Риге фирменные магазины находятся по адресам :

• Аудею, 8
• Шкюню, 16
• Смилшу, 16
• Вальню, 21

В Юрмале работают 3 фирменных магазина по адресам:

• Йелгавас, 12
• Йомас, 64
• Йомас, 41.

Стоимость Рижского бальзама в зависимости от емкости составляет от 3 до 10 евро (2-7 латов). При покупке свыше 100 латов в фирменных магазинах предоставляется 10% скидка.

Свадебная индустрия не стоит на месте, и теперь бракосочетание за рубежом — обычное дело.

Определившись со своими желаниями и местом на карте, молодожёны начинают задумываться над практической стороной дела.

Сколько нужно выложить из кармана, чтобы сыграть свадьбу в облюбованной стране? Стоимость какой услуги будет дешевле — символической свадьбы или официальной?

Мы прогуляемся по разным странам, выясним, где организовать дешёвую свадьбу, рассчитаем бюджет на двоих человек и прикинем стоимость удовольствия на 10 человек.

Свадьба за границей: цены на двоих

Съездить вдвоём за рубеж, устроить себе оригинальную бюджетную церемонию и совместить это с семидневным медовым месяцем будет дешевле, чем устраивать масштабный банкет в родном городе.
При этом организационные заботы вешаются на туроператора либо специализированное агентство.

Рассчитывая бюджет для двоих, учтите, что они могут колебаться в зависимости от:

• сезона;
• уровня сервиса гостиницы;
• включённых услуг;
• наличия фотографа (иногда съёмка не входит в базовый пакет).

Сколько стоит официальная свадьба

• Сейшелы . Стоимость стартует с отметки 6160 евро.
  Как и в остальных случаях, сюда включены:
  • перелёт,
  • проживание,
  • помощь с оформлением документации,
  • ведение церемонии,
  • свадебный ужин,
  • шампанское,
  • торт.
• . Базовый пакет услуг по минимуму обойдётся вам в 6000 евро.
  Кроме перечисленного выше молодожёны здесь получают:
  • бутылку рома,
  • приватное заселение,
  • тропические цветы,
  • услуги фотографа.
• Ямайка . Цена — от 7000 долларов. Из этой суммы 4500 «зелёных» пойдёт на 8-дневное проживание (класс отеля от 4 звёзд), а большую часть остальной суммы «пожрёт» перелёт.
  Минус — отсутствие русскоговорящего координатора.
• Венеция . Чтобы организовать себе незабываемую сказку в городе каналов, приготовьте 5000 евро.
  Это минимальная цена, за которую вы получите стандартный комплекс услуг (вместе с фотографом) и русскоговорящего координатора.

Базовый пакет свадебных услуг у всех стран разный.

Относительно недорого стоит символическое бракосочетание за рубежом .

Это объясняется отсутствием необходимости заниматься документацией.

• Французская Полинезия .
  Вас ждёт:
  • таитянская деревня,
  • берег лагуны,
  • музыкальное сопровождение,
  • традиционные костюмы,
  • фотографирование церемонии.

  Но приготовьтесь — вы заплатите от 9670 евро.

• Мальдивы . Невероятно романтичное место.
  В пакет включено:
  • проживание на вилле,
  • живая музыка,
  • национальные костюмы,
  • ужин и много чего ещё.

  Цены стартуют от 7700 евро.

• Мексика . За 6500 (минимальные расценки) вы получите:
  • персональные услуги координатора;
  • скидки на СПА;
  • отличные номера;
  • подготовку костюма жениха и платья невесты;
  • подарки от отеля.

  Фотографа придётся оплатить дополнительно.

• Бали . Минимальный взнос за символическую церемонию составит 5900 долларов.
  При этом молодожён предоставят:
  • проживание на шикарной вилле в Убуде;
  • тропический букет;
  • королевские наряды;
  • музыкантов;
  • фотографом.

  Также в организационный пакет входит красочное танцевальное шоу.

  Цены традиционно «страдают» сезонными колебаниями.

В межсезонье свадьба обойдётся дешевле.

Традиции организации свадебных мероприятий, формировавшиеся на протяжении десятилетий в нашей стране, все чаще кажутся современным молодым парам скучными и неинтересными. И их можно понять, ведь обыденная атмосфера ЗАГСа, где нужно выстоять в толпе таких же молодоженов, дожидаясь своей очереди, поездка по памятным местам и банкет в ресторане с одинаковым набором конкурсов и песен – не лучшее начало для семейной жизни. Гораздо интереснее провести свою свадьбу где-нибудь за границей, совместив ее с медовым месяцем. Тем более, что в список предложений любого солидного туристического оператора входят прекрасные полноформатные свадебные туры в самые экзотические уголки нашей планеты.

Для кого подходит символическая свадьба за границей

Символические свадебные церемонии за границей — это волшебная сказка для молодых пар, зарегистрировавших свой брак на родине и мечтающих оригинально провести медовый месяц или первый совместный отпуск. Причем воспользоваться таким предложением могут не только молодожены, но и супруги со стажем, которые хотят ярко и нетривиально отметить юбилей своей свадьбы, чтобы наедине друг с другом вспомнить, как рождалась их семья.

Как организовать символическую свадьбу

Единственно, чем отличается символическая свадьба от официального торжества — это отсутствием брачного свидетельства, поскольку сертификат, который можно получить за границей, является лишь дизайнерским сувениром, не имеющим никакой юридической силы. Во всех остальных аспектах символическая церемония проходит так же торжественно и волнующе, со слезами на глазах и криками: «Горько!». Причем многие молодожены специально не говорят присутствующим о том, что свадьба является постановочной, чтобы атмосфера была максимально настоящей.

Совместить такую церемонию можно с медовым месяцем или романтическим путешествием, тем более что в финансовом плане подобное приключение нельзя назвать слишком дорогим. Денежные затраты будут приблизительно такими же, как при организации свадебного торжества дома. Кстати, все вопросы с документацией и другими рутинными делами организаторы решают самостоятельно, предлагая:

• Подготовку проездных документов.
• Бронирование билетов туда и обратно.
• Бронирование гостиничного номера.
• Проработку сценариев проведения свадебного торжества, чтобы вы могли выбрать тот, который понравится больше всего.

Подходящие страны для символической церемонии

В целом, достойно и ярко провести символическое бракосочетание можно в любой точке нашей планеты. Главное, чтобы это место нравилось молодой паре и вызывало у нее только позитивные эмоции.

Организовать обряд бракосочетания могут представители свадебного агентства, проживающие в выбранной стране. При желании оно может устроено в оригинальном национальном формате с традиционными обрядами и нарядами.

Если же говорить о наиболее популярных тенденциях в сфере организации зарубежных церемоний, то, как правило, новобрачные выбирают волшебную Европу, блестящий азартный Лас-Вегас, оригинальный Таиланд, легендарный Крит, экзотические Сейшельские острова или роскошные пляжи Доминиканы.

Доминиканская Республика

Доминикана для многих является олицетворением экзотического рая, с его зажигательными ритмами, удивительным культурно-историческим наследием, прекрасными традициями и обрядами. Только здесь получится устроить свадьбу, напоминающую страстный латиноамериканский сериал, и к тому же отлично отдохнуть.

В этой живописной стране есть немало шикарных пляжных зон, усыпанных светло-золотистым песком и омываемых водами бирюзового океана. Вы сможете остановиться в шикарном отеле или отдать предпочтение маленькому бунгало, расположенному рядом с береговой линией.

Мальдивские острова

Мальдивские острова, затерянные в Индийском океане, обладают удивительной особенностью: здесь время утрачивает свою власть и теряется где-то в лазурных водах океана. Символическая свадьба на Мальдивах — это просто идеальный вариант для пар, которые не хотят делить свое счастье с посторонними, а желают наслаждаться тишиной, первобытной природой и, конечно же, друг другом. Чаще всего церемония организовывается на безлюдном, утопающем в экзотических цветах побережье, к которому молодожены подплывают на небольшой лодке, словно герои романтической мелодрамы.

Индия

Если вы являетесь поклонниками шедевров Болливуда, то свадьба в Индии — это именно то, что вам нужно. Организовать бракосочетание можно в штате Керал или на Гоа, где местные свадебные агентства сумеют создать удивительную атмосферу, присущую настоящим индийским свадьбам. Здесь у вас есть возможность провести бракосочетание не только в храме, но и на пляже или в одном из роскошных индийских дворцов.

Шри-Ланка

К списку наиболее популярных экзотических островов, которые молодожены выбирают для организации свадебных мероприятий, можно причислить и Шри-Ланку. Это восхитительный тропический рай, побережье которого омывают воды Индийского океана.

Шри-Ланка — это место, где традиции почитаются и передаются из поколения в поколение, поэтому вы сможете использовать элементы наиболее красочных обрядов для придания очаровательного колорита своему торжеству. Только здесь получится насладиться терпким благоуханием экзотических цветов, шумом тропического ливня, шорохом океанских волн и удивительной красотой буддийских храмов. На Шри-Ланке можно реализовать самые различные сценарии свадебных мероприятий, главное — выбрать тот, к которому лежит душа.

Маврикий

Совместить свадебные мероприятия с шикарным путешествием можно на острове Маврикий. Здесь вы не только проведете уникальное торжество, но и познакомитесь с культурным наследием нескольких народов и племен родом из Африки, Китая, Индии и Европы.

Райские пейзажи Маврикия, шикарный стол из экзотических фруктов и национальных блюд, легкие эффектные наряды, гостеприимный народ, зажигательное музыкальное сопровождение и танцы в народном стиле станут дополнительным украшением вашей свадьбы.

Египет

Бюджетная церемония бракосочетания вашу пару ожидает в Египте. Удивительная загадочная страна, славящаяся своими яркими пляжными зонами, теплыми водами моря и живописными коралловыми рифами предлагает молодоженам достаточно низкий ценовой порог на проведение различных мероприятий, включая бракосочетания. Причем стоимость не скажется на качестве свадебной программы. Работники агентств сделают сценарий, предоставят русскоговорящего фотографа, стилистов, декораторов и других необходимых мастеров. Совместными усилиями такой команды вам организуют праздник, о котором вы будете вспоминать всю жизнь.

Свадьба за границей: от чего зависит цена

Финансовые рамки организации символической свадьбы за рубежом зависят от целого ряда факторов, к которым можно отнести:

• Сезон, на который запланирована церемония.
• Количество услуг, включенных в пакет, выбранный молодоженами.
• Стоимость проезда.
• Уровень отеля и количество суток, проведенных в нем.
• Расходы на организацию банкета.

Видео: символическая церемония на острове Ко Самуи, Таиланд

Экзотический волшебный Таиланд выбирают для проведения свадебных церемоний многие молодожены, которых манит загадочная культура, история и традиции этой юго-восточной страны. Дополнительным моментом в пользу такого выбора является невысокая ценовая категория свадебного тура, которая к тому же может меняться. Как правило, в список расходов входят:

• Стоимость 9-10-часового перелета.
• Проживание в отеле.
• Цена за проведение свадебных мероприятий.

Посмотреть, насколько ярким и красивым может быть отдых и бракосочетание в овеянном мифами и легендами Таиланде, вы можете увидеть сами, просмотрев видео с торжественной церемонии, проведенной на острове Ко Самуи.

Фото символических свадебных церемоний за границей

Подытоживая, отметим еще раз, что символическое бракосочетание за границей это:

• Прекрасный шанс провести свадьбу в кругу самых дорогих людей, а не в толпе малознакомых родственников и сослуживцев.
• Возможность познакомиться с культурой и историей чужой страны, а также с новыми интересными людьми.
• Шанс перенестись на берега лазурного океана под нежные лучи тропического солнца и шепот прибоя.
• Удобный случай устроить оригинальную и яркую фотосессию, мало похожую на однообразные фотографии из родных ЗАГСов.